Larry的日常 食記 2023 年 6 月 9 日2024 年 7 月 19 日 作者: Larry [台北東區美食] Botega del Vin 義大利餐廳 PART 1,紅蝦評鑑推薦北義料理:位置、裝潢、菜單、紅酒 Botega del Vin 是台北東區知名的義大利餐廳。今年 (2023) 義大利紅蝦評鑑 (Gambero Rosso) 他們是得「2個叉子」,這在台灣是很好的評價了。這次食記 larry 拆成兩篇,本篇是第一篇。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 5 月 21 日2024 年 6 月 23 日 作者: Larry [台北松山美食] Allez Bistro 來酒館,歐式餐酒館,近小巨蛋北側,受歡迎的午間套餐和 Chef Menu Allez Bistro 來酒館是 2015 年開幕,位置近台北小巨蛋北側健康路方向的一家餐酒館。主要是歐陸料理,也有西餐基底混合台式元素的創新菜。午間套餐和 Chef Menu 都滿受歡迎的。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 4 月 30 日2023 年 8 月 13 日 作者: Larry [大稻埕美食] Les Tables par Réel 法式餐酒館,輕鬆享用美味滿足的歐陸料理 位於大稻埕商圈的 Les Tables par Réel 法式餐酒館,2022年開幕,算是新北永和 Réel 的二代店。菜色上除了歐陸料理、法國傳統菜餚,也有西餐基底混合台式元素的創新菜。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 4 月 16 日2024 年 10 月 13 日 作者: Larry [台北東區美食] 時甜 L'idée Sweet 敦化店,主打減糖配方千層蛋糕與戚風蛋糕 時甜 L'idée Sweet 2018 年創立於新北板橋,是樂點咖啡 L'idée Café 團隊所創立。時甜品牌獲得了成功,創始店在板橋,分店的二店在竹北,三店敦化店則是最近 (2023年3月底) 開幕。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 4 月 9 日2023 年 9 月 30 日 作者: Larry [信義區美食] 樂軒松阪亭,新光三越A4,日式和牛燒肉與壽喜燒,受歡迎的午間套餐 樂軒松阪亭是樂軒集團旗下的品牌之一,2018 年開幕,位於信義區新光三越A4。日式燒肉和壽喜燒是他們主要餐點,有專人代烤和桌邊服務。近幾年他們的午間套餐也滿受歡迎的。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 1 月 31 日2024 年 6 月 21 日 作者: Larry [中山站美食] 阪前和牛鐵板燒 PART 2,王品集團日式板前料理:日本A5和牛、澳洲M9和牛、甜點 阪前和牛鐵板燒是王品集團的新品牌,是集團內客單價較高,同時有和牛元素,也是集團的第一個日式法餐品牌。這次食記 larry 拆成兩篇,本篇是第二篇,會進入到日本 A5 和牛,和澳洲 M9 和牛。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2023 年 1 月 28 日2024 年 6 月 21 日 作者: Larry [中山站美食] 阪前和牛鐵板燒 PART 1,王品集團日式板前料理:位置、裝潢、菜單、前菜、龍蝦二吃 阪前和牛鐵板燒是王品集團的新品牌,是集團內客單價較高,同時有和牛元素,也是集團的第一個日式法餐品牌。這次食記 larry 拆成兩篇,本篇是第一篇,基本上介紹餐廳,以及依照菜單的順序到龍蝦二吃。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 12 月 25 日2023 年 11 月 26 日 作者: Larry [食記] 康拓洋行 Le Comptoir,近板橋捷運新埔站,法式起司吧與葡萄酒,也有歐式火腿熟肉盤 康拓洋行 Le Comptoir 位於板橋捷運新埔站附近,是台灣侍酒魂 Somm Spirit'D 旗下的品牌。主要提供各種法式起司、葡萄酒,與歐式火腿熟肉。也不定期會舉辦餐酒會,推廣歐洲飲食文化。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 12 月 18 日2024 年 7 月 15 日 作者: Larry [仁愛圓環美食] 畬室法式巧克力甜點 Yu Chocolatier,各種口味的法式夾心巧克力 (bon bon) 畬室法式巧克力甜點位於仁愛路圓環附近,是台灣少數的法式精品巧克力專門店。創辦人鄭畬軒主廚在法國斐杭狄 (Ferrandi) 廚藝學校學習過,創立畬室後,也接連獲得很多世界級的獎項。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 11 月 20 日2024 年 8 月 25 日 作者: Larry [食記] 雅室牛排大直旗艦店,春大直2樓,30年老字號牛排館的新分店,受歡迎的威靈頓牛排 雅室牛排是我想嘗試已久的一家餐廳,知道他們 2020 年在大直樂群三路 (高檔餐廳的一級戰區啊),春大直商場的 2 樓開了新旗艦店,也是他們的第一家分店。所以這次嘗試的就是他們的大直旗艦店。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 10 月 23 日2023 年 10 月 7 日 作者: Larry [信義區美食] 魚君海鮮丼專門店,新光三越A8,招牌四色丼,澎湃而多樣化的海鮮料理 魚君光復店在 larry 公司附近有幾年了,算是在國父紀念館商圈中生意很好的。到目前 (2022年10月) 為止他們有四家店,這次我試吃的是今年開的信義新光A8店,體驗了他們的招牌四色丼。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 10 月 9 日2024 年 7 月 25 日 作者: Larry [中山站美食] PAI PAI Cannoli 義式甜點,赤峰街建成公園,還有好吃的奶酪和 Gelato 義式冰淇淋 PAI PAI Cannoli 義式甜點 2019 年開幕,早期是專賣西西里起司捲 Cannoli。生意從開幕到現在都不錯,也持續新增了人氣產品:奶酪、Gelato 義式冰淇淋、和各式冷熱飲品。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 9 月 18 日2024 年 7 月 19 日 作者: Larry [大安區美食] 老烤箱義式披薩餐酒館 Antico Forno,米其林入選餐廳,義大利紅蝦評鑑得獎 老烤箱義式披薩餐酒館 Antico Forno 創立於 2013 年,是 larry 知道很久的一家店。從 2016 開始,老烤箱已經得了N屆義大利紅蝦評鑑的披薩餐廳獎。今年 (2022) 剛得到米其林餐盤推薦。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 8 月 28 日2023 年 8 月 13 日 作者: Larry [大稻埕美食] 鯉魚 The Carp 精緻創意台菜,主打烏魚子入菜,老菜新作設計風味都好 鯉魚 The Carp 餐廳位於大稻埕迪化街,是一位女老闆在 2018 年創立的,主打烏魚子、鮑魚、干貝XO醬等傳統乾貨入菜。菜系算是台菜的老菜新作,有自己的特色料理,主食的炒飯、湯頭也都處理得不錯。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 8 月 7 日2022 年 11 月 20 日 作者: Larry [食記] 台北花園酒店 PRIME ONE 牛排館,米其林餐盤推薦,專業乾式濕式熟成牛排 台北花園酒店一樓的 PRIME ONE 牛排館,是知名的牛排餐廳,也在 2018 年獲得米其林餐盤推薦。他們的特色是使用美國或澳洲頂級的牛肉部位,加上獨到的乾式或濕式熟成處理,呈現不同的牛肉風味。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 7 月 22 日2024 年 6 月 7 日 作者: Larry [南京復興美食] 真真庵壽司割烹,慶城公園南側,手法多樣化的無菜單日本料理 位於捷運南京復興,慶城公園南側的真真庵壽司割烹,是經營很久,也有好口碑的一家無菜單日本料理。他們的特色是套餐的手法多樣化,使用滿多炙燒網燒的技法,也有法式料理的技法在裡面。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 6 月 19 日2023 年 8 月 13 日 作者: Larry [台北東區美食] 蒟若妮法式甜點大安店 Gelovery Gift,也有時節商品 (撰文時有生乳捲) 2020 年開幕的蒟若妮法式甜點 Gelovery Gift,算是成長很快的一家甜點店。短短兩年已經有兩家店面,第三個店面也即將開幕。這家的特點是法式甜點的種類很多,也會隨台灣市場推出時節商品。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 6 月 4 日2024 年 7 月 15 日 作者: Larry [台北東區美食] 某某。法式甜點 Quelques Pâtisseries,2022年5月已搬到東區巷弄裡囉! 某某從開始經營網路,到安和路實體店,到現在仁愛路四段的店面,已經有好幾年的時間。會取名「某某」,是因為他們覺得名字本身並不重要,美食的意義是這樣的風味,讓你想起在某地、某時,與某人的相處時光。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 3 月 11 日2024 年 7 月 15 日 作者: Larry [仁愛圓環美食] 時飴 Approprié 仁愛圓環旗艦店,高人氣千層蛋糕,時飴開分店囉! 時飴其實已經創業很久了,最著名的就是他們的千層蛋糕。早期是粉絲頁銷售,捷運站面交。2017 年設置赤峰街的店面,讓客人取貨。2018 年赤峰店開放內用。現在 2022 年第一家分店,仁愛圓環旗艦店開幕。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 2 月 19 日2023 年 10 月 6 日 作者: Larry [南京復興美食] 一期一會(鮨),高CP值好口碑板前握壽司,每天漁獲不同菜單也不同 一期一會(鮨) 是開業有幾年 (應該是2016年開業) 的板前握壽司。餐廳的口碑一直都很好,生意也很好,larry 去的當天同時也有一些明顯是老客人。對任何生意而言,讓老客人願意回訪,就是最高的肯定。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 2 月 13 日2024 年 8 月 14 日 作者: Larry [中山站美食] 名古屋台所,赤峰街近捷運雙連站,高人氣日式漢堡排與招牌炸雞翅 名古屋台所是開業很久的人氣名店,早在赤峰街還不是大家熟知的美食聚集地之前,名古屋台所就已經是人氣名店了。著名的是他們的漢堡排與炸雞翅,搭配他們的獨門醬汁,都還滿好吃的。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2022 年 1 月 4 日2022 年 7 月 30 日 作者: Larry [食記] Loulou Dining Express 法式餐廳,忠孝東路216巷,法式經典料理與羅西尼牛排 Loulou Dining Express 是 2021 年春夏季開幕的法式餐館,是 ULV Restaurant and Bar 旗下第一個分支品牌。ULV 是米其林餐盤推薦,走的是歐陸菜 (偏北歐)。Loulou 則是法式經典料理。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2021 年 12 月 29 日2023 年 8 月 13 日 作者: Larry [台北東區美食] Fermi Pasta 義大利餐廳,近捷運忠孝復興,自製小麥麵粉與麵團,特色義大利麵餃與麵卷 Fermi Pasta 是今年 (2021) 夏天開幕的義大利餐廳,是由主廚 James Sharman 所主理。Fermi Pasta 主打的是自製小麥麵粉與麵團。與台中的小麥農場合作,原料直送餐廳,自己磨麵粉,桿麵團,製作出餐點。 閱讀全文
Larry的日常 食記 2021 年 12 月 4 日2023 年 11 月 6 日 作者: Larry [信義區美食] 嵜本生吐司 SAKImoto Bakery 台北旗艦店,近捷運市政府站,來自日本大阪 來自日本大阪的嵜本生吐司 SAKImoto Bakery,是由創始人嵜本將光先生,因為他的女兒對蛋、奶過敏,所以他用好的麵粉、好的奶油,研發出天然又好吃的吐司。 閱讀全文