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有時在跟朋友或客戶聊天時,對方會跟 larry 聊 “你們行業的什麼東西通常是怎樣…”。當然,我可以很快給個 quick answer,但也會說明,我們公司或我的經營方式,跟市場上一般同業不同的地方在哪裡。
larry 是從 0 創業,我相信不只我,只要是從 0 創業的老闆,眼裡就只有「客戶的需求是什麼」「我的優勢是什麼」,或是「如何根據我現有的狀況做業務佈局」。
讀者有沒有發現,其實我們不會去定義「我公司是做什麼行業」。
又或者說,現在我們知道的中大型公司,在幾十年前剛創業時,創始團隊也不會去定義他們自己是什麼行業。「行業」這個詞本來就是將市場上已經存在的公司,歸納後的結果。
larry 這篇是想跟讀者聊聊,在這個超級多樣化與細分市場的時代,要怎麼理解「你是什麼行業」這個問題。或是當你看到一間公司或一個店家,要怎麼理解「他們是什麼行業」,也許會有助於我們理解這個商業世界。
首先要請讀者想想:你家附近的小籠包店跟鼎泰豐,算是同行業嗎?
聰明的讀者應該了解我想表達的意思了。
也許街邊的小籠包店跟鼎泰豐,公司大小差距太大。那我再問第二題:在你心中想兩家你會去買的牛肉麵店 (應該差不多大小),他們兩家算是同行業嗎?
同樣是生意不錯的牛肉麵店,有的是做平價給過路客,在一定價錢內讓客人吃得飽足。有的是全預約制、熟客制,位置少少的,訂位很困難。有的是長久經營也有特色商品,口碑跟名氣是累積出來的。
每家店模式、經營方式、老闆的手藝、特色商品,甚至行銷方式都不相同。
有的老闆看的就是一碗一碗的收入,賺錢養家。有的老闆對自己的手藝有堅持,東西好吃的話也會有一群老客人。有的老闆想規模化,開多個分店,東西都規格化,也出冷凍包做線上銷售。
每個老闆期望不同、需求不同、目標不同、碰到的問題也不同。對,他們都是賣牛肉麵,都是餐飲業,你說他們是同行業嗎?是也不是。
撰文的現在是2022年10月,前幾年在鼓吹創業時,有一個名詞很流行 niche market。主流媒體是翻譯成利基市場,我比較喜歡翻譯成細分市場。niche 的原意是在牆上鑿的一個凹槽,通常拿來放置神像。後來 a niche for himself / herself 引申為找到市場的定位。
如果開創一個事業,想的都是其他同業都如何如何,所以我們也要如何如何,這樣可能就不太妙。
經營事業,尤其是從 0 開始的一個事業,要看的是「我」擅長什麼、我的個性是什麼、我的利基點是什麼。怎樣最高效的發揮我的利基、我現有的資源,去服務我的目標客戶。
同業的做法可以參考,但說到底跟我們一點關係都沒有。甚至 larry 會說,如果你後來發現你的模式跟同業完全不同,那恭喜你,很可能你是走在正確的路上。
延伸閱讀:我所認為的「戰略定力」
結論
市場經濟永遠是走向細分市場、客製化服務,因為每個客人的狀況不同、需求不同。「行業」是一個攏統的詞,在現在細分又細分的市場,甚至在網路時代誕生的新產業,行業這兩個字似乎是不堪使用了。
有在看本站商業思維文章的讀者,知道 larry 講商業喜歡講底層邏輯、底層心法。有時候跨行業比喻的方式,反而能抓到你真正的哲學與初衷。
讀者也可以想想,如果你經營的是一家小餐館,你想做怎樣的一家小餐館?
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