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氣泡酒是一種葡萄酒，相信喜歡葡萄酒的讀者，應該也常喝氣泡酒。搭餐也好，清涼解暑也好，氣泡酒都是很愉快的一個選擇。
很多人可能都會遇到一個問題：氣泡酒開瓶後沒喝完，要如何封瓶？不封瓶不行，氣會散光。氣泡酒的軟木塞拔出後，整個膨脹，也不可能再塞回去。
所以需要氣泡酒專用瓶塞。歐洲有幾間廠商專門做葡萄酒周邊的器具，這次開箱的是法國 L'Atelier du Vin (LDV)，氣泡酒專用瓶蓋 Metal Gard'Bulles Stopper。
法國 L'Atelier du Vin (LDV) 創立於 1926 年，是知名的葡萄酒周邊器具品牌，包含葡萄酒的開瓶器、老酒開瓶器、醒酒瓶、保冰袋、各種封瓶器、等。LDV 的產品大多會有一個子名稱，這次開箱的氣泡酒專用瓶蓋是叫 Metal Gard'Bulles Stopper。
Gard'是 LDV 的子商標，Bulles 就是英文 Bubbles，氣泡的意思。
台灣有些廠商會將這個產品名稱寫為 LDV Bouchon，法文 Bouchon 指的是酒瓶的軟木塞。法國美食之都里昂的小餐館也稱為 Bouchon，通常是夫妻店，提供里昂的傳統菜餚。另外法文 Bouchon 也有交通堵塞之意。
▼ 氣泡酒專用瓶蓋的小盒子，上面有 L'Atelier du Vin 的字樣。
▼ 紙盒底部有 Gard'Bulles Metal 字樣，氣泡酒專用瓶蓋是黑色的，摸起來是金屬質感，上面有金色的 L'Atelier du Vin 的字樣。
▼ 中間是瓶蓋形的主體，旁邊有兩個耳朵，耳朵上還有一些小氣泡圖案。
▼ 要使用時，放到氣泡酒瓶口，往下壓，再把瓶塞的耳朵蓋起來，卡住酒瓶頸部的突起部分。
▼ 整個蓋起來的感覺。如紅色箭頭處，瓶蓋的耳朵卡住酒瓶頸部的突起部分。
以上就是這次開箱的氣泡酒專用瓶蓋。使用起來很簡單，就是瓶蓋放到酒瓶口，往下壓，耳朵蓋起來這樣。
品酒真的是一種文化，不只是酒本身，周邊的器具也都有專業的廠商在做，而且做得很精美。
文化就是人類的需求與供給不斷地契合。像是本篇提到的氣泡酒，酒瓶頸部就是突起了一環，讓封瓶器可以去卡住。
本站介紹了很多葡萄酒，喜歡葡萄酒的讀者，應該也常喝氣泡酒。自備一個氣泡酒封瓶器，應該會滿實用的。
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