日本料理 – LARRY的午茶時光

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一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，博多風，豚骨拉麵

Larry的日常食記 2024 年 12 月 14 日2024 年 12 月 14 日作者: Larry

[食記] 一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，日本大型拉麵連鎖店，博多風豚骨拉麵

一蘭是台灣知名度最高的拉麵店之一，也是福岡博多拉麵的代表店家之一。目前(2024)台北有兩店，我這次吃的是位於信義新光A11的台北2店。豚骨湯頭是他們的經典，風味十分濃郁但不膩口。

福岡 Fukuoka，旅遊，博多、天神、太宰府、海之中道，美食

Larry的日常 2024 年 11 月 15 日2024 年 11 月 16 日作者: Larry

[日本旅遊] 初探福岡 Fukuoka，福岡旅遊初心者的行前功課：博多、天神、太宰府，各地的必吃美食

福岡旅遊初心者的行前功課，拿來規劃大概的時間和行程。內容包含博多、天神、大濠公園、福岡塔、太宰府、海之中道海濱公園，各地位置和交通方式，還有必吃美食。

麵屋一燈 Menya Itto, 信義新光A11, 拉麵

Larry的日常食記 2024 年 10 月 11 日2024 年 12 月 13 日作者: Larry

[食記] 麵屋一燈 Menya Itto 台灣2店，信義新光A11美食街，這次嚐試的是干貝雞湯拉麵

麵屋一燈 Menya Itto 是知名的拉麵品牌。2016年來台灣後，終於開了二店，位於信義新光A11, B2美食街。除了招牌的魚介冠軍沾麵、干貝雞湯拉麵，這次也新推出了兩款拉麵。

京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰台北長春店烤御握丸三角飯糰

Larry的日常食記 2024 年 6 月 30 日2024 年 6 月 30 日作者: Larry

[中山區美食] 京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰，台北長春店，有豐盛的烤御握丸，也有經典三角飯糰

來自日本京都的飯糰名店「京都御握丸 ONIMARU」來台灣開分店了！來台的第一家店是在台北市中山區長春路。他們的主要餐點是：烤御握丸、經典三角飯糰、什錦飯糰，都是日本道地做法。

アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒大阪燒咖哩飯

Larry的日常食記 2024 年 6 月 23 日2024 年 6 月 23 日作者: Larry

[中山區美食] アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒，位於中山北/林森北路之間，道地大阪口味，還有大阪燒和咖哩飯

位於中山北/林森北商圈的アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ)，是台北少數好吃的章魚燒。他們是走關西大阪口味，粉漿偏軟，使用的醬料都是道地日本口味。另外，他們的大阪燒和咖哩飯也都滿受歡迎的。

長浜魚屋海鮮丼飯遠百信義A13 初魚集團黑鮪魚

Larry的日常食記 2024 年 6 月 2 日2024 年 10 月 9 日作者: Larry

[食記] 長浜魚屋海鮮丼飯，遠百信義A13美食街，初魚集團的新品牌，主打三種部位的黑鮪魚丼

以初魚鮨、鐵板燒知名的初魚集團，成立了新品牌「長浜魚屋」，2024年5月底開始進駐在遠百信義A13, B3美食街。長浜魚屋的招牌是黑鮪魚，以平價海鮮丼的形式提供給客人。

麵屋雞金延吉店雞白湯拉麵

Larry的日常食記 2024 年 5 月 26 日2024 年 10 月 11 日作者: Larry

[台北東區美食] 麵屋雞金延吉店，近忠孝東路，五之神製作所的獨立品牌，招牌雞白湯拉麵

麵屋雞金 TORIKIN 是知名拉麵店「五之神製作所」以雞白湯為主的獨立品牌。一店是光華店，這次吃的是二店延吉店，2023年底開幕，是 larry 意外發現好吃的雞白湯拉麵。

麵屋千雲 Chikumo 林森北路雞白湯拉麵

Larry的日常食記 2024 年 2 月 25 日2024 年 6 月 21 日作者: Larry

[中山區美食] 麵屋千雲 (Chikumo)，位於林森北路的拉麵店，開到凌晨！招牌的濃厚系雞白湯拉麵

麵屋千雲是位於林森北路的知名拉麵店，開到凌晨，是最好的宵夜選擇之一。他們的雞白湯拉麵是濃厚系，鹽味雞湯拉麵則比較清爽，並有日式煎餃、飯類，其他單點可以選擇。

柑橘 Shinn Soba 淡麗系拉麵雞白湯蛤蜊

Larry的日常食記 2023 年 12 月 3 日2024 年 5 月 27 日作者: Larry

[仁愛圓環美食] 柑橘Shinn – Soba，淡麗系拉麵，柑橘入湯頭，招牌的雞白湯拉麵

柑橘Shinn – Soba 位於仁愛圓環附近，仁愛國中東側。2017年開幕時是油拌麵専門店，2019年更新品牌名，並開始提供柑橘風味的湯頭後，受到市場歡迎，至今都是排隊名店。

初魚鮨信義區新光三越A9 無菜單日本料理板前壽司

Larry的日常食記 2023 年 10 月 8 日2024 年 7 月 19 日作者: Larry

[信義區美食] 初魚鮨，新光三越A9，無菜單板前壽司 PART 2：套餐的後半段、價位、總評

這是「初魚鮨–信義區新光三越A9店」的第二篇。接續上一篇大概是套餐的前半段，這一篇是套餐的後半段，包含黑鮪魚太捲和鯖魚棒壽司，還有幾道他們的創作料理。最後也有價位和總評。

初魚鮨信義區新光三越A9 無菜單日本料理板前壽司

Larry的日常食記 2023 年 10 月 1 日2024 年 7 月 19 日作者: Larry

[信義區美食] 初魚鮨，新光三越A9，無菜單板前壽司 PART 1：店面裝潢、套餐的前半段

這次吃的是初魚鮨，信義區新光三越A9店。初魚第一家店在2015年開幕，因高CP值而受到客人的喜愛。後來分為「初魚鮨」與「初魚鐵板燒」兩個品牌經營，快速展店，至今皆是排隊名店。

豚人拉麵台灣本店日本京都一乘寺拉麵街豚骨拉麵

Larry的日常食記 2023 年 8 月 13 日2024 年 5 月 27 日作者: Larry

[台北東區美食] 豚人拉麵台灣本店，來自日本京都一乘寺拉麵街，濃厚系豚骨拉麵

豚人拉麵是來自日本京都一乘寺拉麵街，拉麵的一級戰區。2018 年來台開幕，第一家店就是台北東區明曜百貨後方的台灣本店。濃厚系豚骨拉麵是他們的特色，並有3種麵條可以選擇。

樂軒松阪亭信義新光三越A4 和牛日式燒肉壽喜燒午間套餐

Larry的日常食記 2023 年 4 月 9 日2023 年 9 月 30 日作者: Larry

[信義區美食] 樂軒松阪亭，新光三越A4，日式和牛燒肉與壽喜燒，受歡迎的午間套餐

樂軒松阪亭是樂軒集團旗下的品牌之一，2018 年開幕，位於信義區新光三越A4。日式燒肉和壽喜燒是他們主要餐點，有專人代烤和桌邊服務。近幾年他們的午間套餐也滿受歡迎的。

阪前和牛鐵板燒台北中山北店王品集團日式板前料理

Larry的日常食記 2023 年 1 月 31 日2024 年 6 月 21 日作者: Larry

[中山站美食] 阪前和牛鐵板燒 PART 2，王品集團日式板前料理：日本A5和牛、澳洲M9和牛、甜點

阪前和牛鐵板燒是王品集團的新品牌，是集團內客單價較高，同時有和牛元素，也是集團的第一個日式法餐品牌。這次食記 larry 拆成兩篇，本篇是第二篇，會進入到日本 A5 和牛，和澳洲 M9 和牛。

阪前和牛鐵板燒台北中山北店王品集團日式板前料理

Larry的日常食記 2023 年 1 月 28 日2024 年 6 月 21 日作者: Larry

[中山站美食] 阪前和牛鐵板燒 PART 1，王品集團日式板前料理：位置、裝潢、菜單、前菜、龍蝦二吃

阪前和牛鐵板燒是王品集團的新品牌，是集團內客單價較高，同時有和牛元素，也是集團的第一個日式法餐品牌。這次食記 larry 拆成兩篇，本篇是第一篇，基本上介紹餐廳，以及依照菜單的順序到龍蝦二吃。

魚君海鮮丼信義新光三越 A8

Larry的日常食記 2022 年 10 月 23 日2023 年 10 月 7 日作者: Larry

[信義區美食] 魚君海鮮丼專門店，新光三越A8，招牌四色丼，澎湃而多樣化的海鮮料理

魚君光復店在 larry 公司附近有幾年了，算是在國父紀念館商圈中生意很好的。到目前 (2022年10月) 為止他們有四家店，這次我試吃的是今年開的信義新光A8店，體驗了他們的招牌四色丼。

真真庵壽司割烹無菜單日本料理南京復興

Larry的日常食記 2022 年 7 月 22 日2024 年 6 月 7 日作者: Larry

[南京復興美食] 真真庵壽司割烹，慶城公園南側，手法多樣化的無菜單日本料理

位於捷運南京復興，慶城公園南側的真真庵壽司割烹，是經營很久，也有好口碑的一家無菜單日本料理。他們的特色是套餐的手法多樣化，使用滿多炙燒網燒的技法，也有法式料理的技法在裡面。

一期一會鮨南京復興握壽司

Larry的日常食記 2022 年 2 月 19 日2023 年 10 月 6 日作者: Larry

[南京復興美食] 一期一會(鮨)，高CP值好口碑板前握壽司，每天漁獲不同菜單也不同

一期一會(鮨) 是開業有幾年 (應該是2016年開業) 的板前握壽司。餐廳的口碑一直都很好，生意也很好，larry 去的當天同時也有一些明顯是老客人。對任何生意而言，讓老客人願意回訪，就是最高的肯定。

米匠中山店日本料理

Larry的日常食記 2020 年 12 月 6 日2024 年 6 月 22 日作者: Larry

[中山站美食] 米匠 Mi Jian 中山店，高CP值無菜單日本料理，板前握壽司

米匠是 2019 年夏天創立的無菜單日本料理品牌。老闆是洪慶同師傅 (阿同師)，幾十年的日本料理經驗，也是同壽司的創辦人。米匠創始店是中山店，近捷運中山站。前幾天 (2020年11月) 他們在大直美麗華附近開了分店。

老乾杯信義店新光A9 厚切橫膈膜

Larry的日常食記 2020 年 11 月 23 日2023 年 9 月 30 日作者: Larry

[信義區美食] 老乾杯信義店，米其林餐盤推薦，新光三越A9，高級日式燒肉副餐也好吃

相較於乾杯燒肉人很多，很high。老乾杯想呈現的應該是更高級的餐點、服務，和典雅的用餐環境。我們去的是老乾杯信義店，位於新光三越A9 8樓。在今年 (2020) 才重新裝潢，10/8 重新開幕，店家稱之為信義店 2.0。

原燒 O-NiKU 林森北路鑽切牛小排

Larry的日常食記 2020 年 8 月 23 日2024 年 6 月 21 日作者: Larry

[中山區美食] 原燒日式燒肉，台北林森北店，王品集團重塑品牌為「OH MY！原燒」

原燒是王品集團旗下經營很久的一個品牌，前幾個禮拜有一則新聞，「原燒」已重塑品牌為「OH MY！原燒」。新的品牌視覺，新的店型與菜單，還有新推出的「鑽切牛小排」，希望能吸引更多年輕客人。

夏慕尼忠孝東路

Larry的日常食記 2020 年 7 月 19 日2023 年 9 月 7 日作者: Larry

[台北東區美食] 夏慕尼鐵板燒，忠孝東路店，王品集團旗下，結合中西式鐵板燒料理

夏慕尼是王品集團旗下經營很久的一個品牌，根據王品集團的 wiki 頁面，2005 年夏慕尼與藝奇事業處成立。老牌子了，但不管是 larry 聽到的評價，或是現場看到的年輕客人數，都顯示夏慕尼是受到年輕人歡迎的。

市民大道4段歐買尬日式海鮮串燒市民二店

Larry的日常食記 2020 年 3 月 22 日2022 年 7 月 31 日作者: Larry

[食記] 歐買尬日式海鮮串燒，市民二店，市民大道4段，高人氣的海鮮燒烤調酒

位於市民大道 4 段的「歐買尬日式海鮮串燒」也是我的口袋名單之一，是遊戲公司歐買尬的前老闆所創立。以市民大道的餐廳來講，算是人氣很高，適合年輕人吃燒烤、吃海鮮、喝酒聊天。

東區國父紀念館金魚日本料理綜合生魚片特級

Larry的日常食記 2019 年 10 月 18 日2023 年 12 月 2 日作者: Larry

[大安區美食] 金魚日本料理，近國父紀念館，大塊生魚片高CP值日式料理

位於東區國父紀念館附近巷弄裡的金魚日本料理，在 larry 的辦公室附近，每每用餐經過都看到他們的客人滿滿。後來看到網上有人介紹，澎湃的生魚片很吸睛，一查之下原來是春日日本料理同一個老闆 (春日已收)。

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