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宋廚菜館是一家經營很久的北方菜餐廳，烤鴨是他們的招牌料理，很低調但生意很好的一家餐廳。
到目前為止 (2019年8月)，沒有官網，沒有粉絲專頁。我也沒看過他們投媒體，或是請 KOL 拍影片、寫文章，所以完全都是靠產品與口碑。
2020更新：他們在 2018/2019/2020 都是米其林必比登推薦。
位置、如何前往
宋廚菜館位置在捷運市政府站 1 號出口，步行非常短的距離，就會看到宋廚菜館在左手邊
餐點開始！
招牌烤鴨
▼ 很精緻的把皮跟肉片好，蔥的部分看得出來是挑過，並且切花，餅的部份稍微有一點厚度，是有口感的餅。另外補充他們的醬非常好吃，蔥沾一點醬，夾一塊鴨肉用餅包住，非常好吃。
烤鴨第二吃
▼ 炒鴨骨跟鴨骨湯二選一，我們是選擇炒鴨骨。我覺得他們的炒鴨骨比一般烤鴨店的炒鴨骨精緻很多，也很好吃。
烤鴨第三吃
▼ 鴨肉炒豆芽。應該是用一些鴨肉的邊角料，拿來炒豆芽。
以上就是鴨肉的部分了，再來是其他，我們品嚐過的菜餚。
涼拌菜 松柏長青
合菜戴帽
酸白菜羊肉炒冬粉
九轉肥腸
開陽白菜
川丸子湯
總結
宋廚菜館是屬於傳統的北方菜餐廳，烤鴨是他們的特色。知名餐廳，很難訂位，想嚐試看看的讀者要提早訂位喔。
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