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WAT酒吧,台北101斜對面,瓶裝雞尾酒 (bottled cocktail)

台北101斜對面 (市府路口,從101側過信義路到對面),最近開了一家新型態同時零售「瓶裝雞尾酒」(bottled cocktail) 的酒吧,叫做 WAT.

一般喝調酒的話,可能要找個店面坐下,很多時候也不知道要點什麼,一杯大概 3~400 塊以上這樣。WAT 提供了一個比較方便、輕鬆的方式,給想喝點調酒的朋友,價位也比較親民。

WAT 瓶裝調酒 酒吧

▼ 櫃台上展示他們的產品

WAT 瓶裝調酒 / 酒吧

▼ WAT 的調酒師設計好很多口味的調酒,如果只是想很輕鬆的小酌一下,可以買了帶回家喝。

WAT 瓶裝調酒 酒吧

▼ 買好之後旁邊有冰塊和蘇打水可以自行取用,水果口味的冰沙則是要另外付費。

WAT 瓶裝調酒 酒吧

▼ 旁邊牆上有展示一些杯子、盒子之類。

WAT 瓶裝調酒 酒吧

▼ 我買了幾瓶來試喝,「夏威夷豆酷伯樂雞尾酒」和「文旦桑格莉亞雞尾酒」。夏威夷豆口味有很濃的豆香,文旦口味則是比較像一般調酒的酸甜口感。買兩瓶會送盒子裝,這點滿好的。

WAT 瓶裝調酒 酒吧 夏威夷豆酷伯樂雞尾酒  文旦桑格莉亞雞尾酒

▼ 背面有建議的飲用方式,後標兩杯都是 100ml. 酒精濃度夏威夷豆 10%, 文旦 14%

WAT 瓶裝調酒 酒吧 夏威夷豆酷伯樂雞尾酒  文旦桑格莉亞雞尾酒

▼「刺蔥老式經典雞尾酒」和「小黃瓜馬丁尼雞尾酒」

WAT 瓶裝調酒 酒吧 刺蔥老式經典雞尾酒 小黃瓜馬丁尼雞尾酒

▼ 一樣都是 100ml, 刺蔥酒精濃度 31%, 小黃瓜酒精濃度 31.5%, 因為酒精濃度比較高,會比較辣口。

WAT 瓶裝調酒 酒吧 刺蔥老式經典雞尾酒 小黃瓜馬丁尼雞尾酒

最後提一下,WAT 是有座位區的,因為跟零售區是隔開的,就沒有進去。

其實不論是 WAT 的模式,還有東區一家 Draft Land, 都顯示出喝調酒的模式越來越往輕鬆、方便、價格親民的方向在走~

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