Larry的日常 葡萄酒 2022 年 1 月 16 日2022 年 10 月 30 日 作者: Larry [葡萄酒] 美國3人 Menage a Trois:波本桶卡本內,甜美黑皮諾紅酒 波本桶卡本內紅酒,強烈的莓果風味,因為使用波本桶熟成 3 個月,所以帶有濃濃的威士忌風味。甜美黑皮諾紅酒則是比較柔和,香氣帶有淡淡的花香,入口的感覺有種細緻感。適合單喝不搭餐。 閱讀全文
Larry的日常 葡萄酒 2021 年 11 月 27 日2024 年 7 月 4 日 作者: Larry [葡萄酒] 拉菲酒莊特選系列 (DBR Reserve Speciale) 波爾多紅酒,奧斯莊園培朵 (Aussieres Pays d'Oc) 紅酒 奧斯莊園培朵這一支,帶有香料、木質調、及菸草氣息。特選系列波爾多,香料和甘草的甘苦味比較明顯。兩支酒都是黑色水果+香料的架構,也都是拉菲酒莊的子品牌。 閱讀全文
Larry的日常 葡萄酒 2021 年 9 月 5 日2023 年 10 月 29 日 作者: Larry [葡萄酒] 葡萄牙 Casa Santos Lima 莊園:科羅索 (COLOSSAL),快樂鳥 (Red Blend),玻丘珈家族 (Portuga) Portuga 的新鮮水果風味比較強烈而豐富,快樂鳥則是尾韻帶有一些木質調、堅果調。COLOSSAL 則是在橡木桶裡熟成更久,風味上比較偏向黑色水果,類似烏梅的風味。 閱讀全文