葡萄酒 – 第 2 頁 – LARRY的午茶時光

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紅酒智利七色鳥 7 Colores 黑皮諾榭密雍家族珍藏

Larry的日常葡萄酒 2022 年 5 月 15 日2022 年 12 月 3 日作者: Larry

[葡萄酒] 智利七色鳥 7 Colores，黑皮諾榭密雍 Pinot Noir Semillon，家族珍藏 Reserva De Familia

這次品嚐的是智利七色鳥 7 Colores。品牌靈感來源是智利當地一種七彩羽毛的小鳥，從鮮豔的酒標設計就可以看出來，這個品牌講求的是年輕、創新。

cono sur 20 barrels syrah 智利鑑賞家 20桶希哈 18號莊園卡本內蘇維濃

Larry的日常葡萄酒 2022 年 4 月 9 日2024 年 7 月 6 日作者: Larry

[葡萄酒] 智利鑑賞家酒莊 Cono Sur，20桶限量版希哈 20 Barrels Syrah，18號莊園卡本內蘇維濃 Single Vineyard

智利鑑賞家酒莊 Cono Sur 是在 1993 年由智利孔雀酒廠 Concha y Toro 所創立。孔雀酒廠是南美洲最大的葡萄酒生產商和出口商，鑑賞家酒莊本身也是智利前幾大的葡萄酒出口商。

拉古尼亞 Lagunilla 紅酒陳釀級 Reserva 佳釀級 Crianza

Larry的日常葡萄酒 2022 年 2 月 28 日2023 年 11 月 26 日作者: Larry

[葡萄酒] 西班牙拉古尼亞 Bodegas Lagunilla 酒莊，陳釀級 Reserva，佳釀級 Crianza

西班牙里奧哈 Rioja 產區最著名的葡萄品種是田帕尼優 (Tempranillo)。這兩款酒都是以田帕尼優 (Tempranillo) 當作基底，格那希 (Garnacha) 作為調味。陳釀級口感比較細緻，佳釀級風味比較強烈。

美國3人紅酒 Menage a Trois 波本桶卡本內 Cabernet Bourbon Barrels 甜美黑皮諾 Luscious Pinot Noir

Larry的日常葡萄酒 2022 年 1 月 16 日2022 年 10 月 30 日作者: Larry

[葡萄酒] 美國3人 Menage a Trois：波本桶卡本內，甜美黑皮諾紅酒

波本桶卡本內紅酒，強烈的莓果風味，因為使用波本桶熟成 3 個月，所以帶有濃濃的威士忌風味。甜美黑皮諾紅酒則是比較柔和，香氣帶有淡淡的花香，入口的感覺有種細緻感。適合單喝不搭餐。

紅酒拉菲酒莊 Lafite 特選系列奧斯莊園培朵 Aussieres Pays d’Oc

Larry的日常葡萄酒 2021 年 11 月 27 日2024 年 7 月 4 日作者: Larry

[葡萄酒] 拉菲酒莊特選系列 (DBR Reserve Speciale) 波爾多紅酒，奧斯莊園培朵 (Aussieres Pays d'Oc) 紅酒

奧斯莊園培朵這一支，帶有香料、木質調、及菸草氣息。特選系列波爾多，香料和甘草的甘苦味比較明顯。兩支酒都是黑色水果+香料的架構，也都是拉菲酒莊的子品牌。

紅酒葡萄牙里斯本 Casa Santos Lima Portuga 快樂鳥 Red Blend

Larry的日常葡萄酒 2021 年 9 月 5 日2023 年 10 月 29 日作者: Larry

[葡萄酒] 葡萄牙 Casa Santos Lima 莊園：科羅索 (COLOSSAL)，快樂鳥 (Red Blend)，玻丘珈家族 (Portuga)

Portuga 的新鮮水果風味比較強烈而豐富，快樂鳥則是尾韻帶有一些木質調、堅果調。COLOSSAL 則是在橡木桶裡熟成更久，風味上比較偏向黑色水果，類似烏梅的風味。

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