Larry的日常 – 第 3 頁 – Larry的午茶時光

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葡萄酒的一切, everything about wine, 陳上智

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 9 月 15 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[讀書筆記] 葡萄酒的一切，作者陳上智。精彩的全彩圖文，展現歲月、風土和技藝的迷人風味

這本「葡萄酒的一切」作者是陳上智，是台灣葡萄酒界的前輩。本書是全彩印刷，有很多珍貴的彩色照片，從葡萄酒的基礎知識、葡萄品種、釀造過程、品飲須知，幾乎涵蓋了葡萄酒的一切。

香品酒莊 Maison Champy, Chassagne-Montrachet 村莊級白酒, 勃根地

Larry的日常葡萄酒 2024 年 9 月 8 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國香品酒莊 Maison Champy，Chassagne-Montrachet 村莊級白酒

上次喝了勃根地白酒三大村的 Meursault 白酒，想說趁記憶猶新，喝喝看同為白酒三大村的 Chassagne-Montrachet。這次選擇的是香品酒莊 Maison Champy，是勃根地最老的酒商。

折田菓舖, 台北東區, 甜點, 日式水果千層蛋糕

Larry的日常美食與品味 2024 年 8 月 31 日2025 年 1 月 21 日作者: Larry

[大安區美食] 折田菓舖，來自日本的甜點主廚，日法系甜點，招牌日式水果千層蛋糕

「折田菓舖」位置近復興南路/仁愛路口，主廚是日本人，並在法國學習過甜點。所以，折田菓舖是一家日法系風格的甜點店，口味清爽不膩。他們的招牌商品是日式水果千層蛋糕。

日光寒舍洋食館, 台北東區, 西餐廳, 咖啡, 下午茶

Larry的日常美食與品味 2024 年 8 月 25 日2025 年 12 月 5 日作者: Larry

[食記] 日光寒舍洋食館，近捷運忠孝敦化站，老字號高人氣西餐廳，餐點非常多樣 (內有菜單)

「日光寒舍洋食館」位置近捷運忠孝敦化站，是一家創立約30年的西餐廳。傳承了台灣早年「咖啡簡餐」這類型餐廳的風格，同時也不斷創新與優化，至今仍然客人滿滿。

漢堡排嘉, Hamburg Yoshi, 台北大巨蛋店, 牛舌漢堡排, 厚切牛舌排, 生雞蛋拌飯

Larry的日常美食與品味 2024 年 8 月 17 日2025 年 1 月 22 日作者: Larry

[大巨蛋美食] 漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，台北大巨蛋店，主打牛舌漢堡排和厚切牛舌排

來自日本東京的漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，2024年來台開啟分店，第一家台灣分店是在中和環球購物中心，第二家分店是在台北大巨蛋。他們的主打餐點是牛舌漢堡排和厚切牛舌排。

勃根地, Vincent Girardin 酒莊, 梅索老藤白酒, Meursault Les Vieilles Vignes

Larry的日常葡萄酒 2024 年 8 月 4 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 Vincent Girardin 酒莊，梅索老藤白酒 Meursault Les Vieilles Vignes

勃根地的 Meursault (梅索村) 是白葡萄酒的大產區。位於 Meursault 的 Vincent Girardin 酒莊，他們的 Meursault、Chassagne-Montrachet 等白酒，都很值得一試。

商業人士必備的紅酒素養渡辺順子葡萄酒

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 7 月 7 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[讀書筆記] 商業人士必備的紅酒素養。從法國、義大利，到新世界，系統化的了解產地、歷史、酒莊

這本「商業人士必備的紅酒素養」原文是日文，作者是渡辺順子，是一本滿受歡迎的暢銷書。本書分為三個部分：1.法國，2.義大利，3.新世界葡萄酒。其中也穿插了品酒知識與商業禮儀。

京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰台北長春店烤御握丸三角飯糰

Larry的日常美食與品味 2024 年 6 月 30 日2025 年 9 月 30 日作者: Larry

[食記] 京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰，台北長春店，有豐盛的烤御握丸，也有經典三角飯糰

來自日本京都的飯糰名店「京都御握丸 ONIMARU」來台灣開分店了！來台的第一家店是在台北市中山區長春路。他們的主要餐點是：烤御握丸、經典三角飯糰、什錦飯糰，都是日本道地做法。

アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒大阪燒咖哩飯

Larry的日常美食與品味 2024 年 6 月 23 日2025 年 9 月 20 日作者: Larry

[中山區美食] アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒，位於中山北/林森北路之間，道地大阪口味，還有大阪燒和咖哩飯

位於中山北/林森北商圈的アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ)，是台北少數好吃的章魚燒。他們是走關西大阪口味，粉漿偏軟，使用的醬料都是道地日本口味。另外，他們的大阪燒和咖哩飯也都滿受歡迎的。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romaneé 馮內-侯瑪內村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 15 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romanée (馮內-侯瑪內) 村莊級紅酒

上週喝了勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊的「夜聖喬治」紅酒，印象不錯。想說記憶猶新，喝喝看他們的 Vosne-Romanée 村莊級紅酒，比較看看。結果風味截然不同。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits Saint Georges 村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 8 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges 村莊級紅酒

勃根地 Vosne-Romanée 村的 François Confuron-Gindre 酒莊，除了該村的村莊級與一級園紅酒，他們的「夜聖喬治」(Nuits-Saint-Georges) 紅酒風味清爽可人，值得探索。

長浜魚屋海鮮丼飯遠百信義A13 初魚集團黑鮪魚

Larry的日常美食與品味 2024 年 6 月 2 日2025 年 11 月 12 日作者: Larry

[食記] 長浜魚屋海鮮丼飯，信義遠百A13美食街，初魚集團的新品牌，主打黑鮪魚丼(內有菜單)

以初魚鮨、鐵板燒知名的初魚集團，成立了新品牌「長浜魚屋」，2024年5月底開始進駐在遠百信義A13, B3美食街。長浜魚屋的招牌是黑鮪魚，以平價海鮮丼的形式提供給客人。

SOGO大巨蛋 D區14家餐廳位置

Larry的日常生活與體驗美食與品味 2024 年 5 月 31 日2025 年 11 月 14 日作者: Larry

大巨蛋一樓外圍14家餐廳最近開幕！有哪些餐廳？如何快速理解他們的位置 (內有地圖)

最近看到報導「SOGO大巨蛋」D區14家餐廳開幕。我公司在大巨蛋附近，也到大巨蛋看過幾次球，滿好奇這14家餐廳的位置在哪。這篇文章跟大家介紹14家餐廳的位置 (內有地圖)。

麵屋雞金延吉店雞白湯拉麵

Larry的日常美食與品味 2024 年 5 月 26 日2025 年 11 月 5 日作者: Larry

[台北東區美食] 麵屋雞金延吉店，近忠孝東路，五之神製作所的旗下品牌，招牌雞白湯拉麵

麵屋雞金 TORIKIN 是知名拉麵店「五之神製作所」以雞白湯為主的獨立品牌。一店是光華店，這次吃的是二店延吉店，2023年底開幕，是 larry 意外發現好吃的雞白湯拉麵。

神旺潮品集忠孝店忠孝東路粵菜港點潮州菜

Larry的日常美食與品味 2024 年 5 月 19 日2025 年 11 月 8 日作者: Larry

[台北東區美食] 神旺潮品集忠孝店，菜單豐富包含精緻粵菜、港點、潮州菜，超過20年的口碑名店

原在神旺大飯店的「潮品集」因大樓改建，先搬到了信義新光百貨A4，2023年夏天忠孝店開幕。他們一大特色是菜色豐富，包含精緻粵菜、港點、潮州菜，是超過20年的口碑名店。

波爾多拉葛蘭其堡 Château Lagrange 一軍紅酒聖朱利安 Saint-Julien

Larry的日常葡萄酒 2024 年 5 月 5 日2025 年 3 月 26 日作者: Larry

[波爾多] 拉葛蘭其堡一軍紅酒 Château Lagrange，聖朱利安 Saint-Julien 產區，十年陳年

位於波爾多左岸的「拉葛蘭其堡」(Château Lagrange)，是波爾多分級制度的第三級酒莊。屬於聖朱利安 (Saint-Julien) 產區，有著鮮明的黑莓、醋栗風味，和輕盈的酒體。

肉的長谷川肉のはせ川漢堡排台灣台北忠孝SOGO

Larry的日常美食與品味 2024 年 4 月 28 日2025 年 1 月 20 日作者: Larry

[食記] 肉的長谷川 (肉のはせ川)，忠孝SOGO B1美食街，日本漢堡排大型連鎖店台灣首店

來自日本的漢堡排專賣店「肉的長谷川」(肉のはせ川)，在日本擁有多家連鎖店，主要是位於名古屋一帶。來台的第一家分店是在台北忠孝 SOGO B1 美食街，同時也正在繼續展店。

大巨蛋購票觀賽中職台鋼雄鷹中信兄弟

Larry的日常生活與體驗 2024 年 4 月 7 日2026 年 3 月 23 日作者: Larry

第一次體驗台北大巨蛋！從購票到看球的實際經驗。交通方式？GATE 入口動線與進場心得

中職新同學台鋼雄鷹 2024/4/3 在大巨蛋對上中信兄弟，是他們的一軍首戰。這是 larry 第一次到大巨蛋看球，從購票、場館的位置及交通、到觀賽，分享一些經驗給大家參考。

波爾多上梅多克 Haut-Médoc 拉拉貢堡一軍紅酒 Château La Lagune

Larry的日常葡萄酒 2024 年 3 月 17 日2025 年 3 月 26 日作者: Larry

[波爾多] 拉拉貢堡一軍紅酒 Château La Lagune，上梅多克 Haut-Médoc 產區

位於波爾多左岸的「拉拉貢堡」(Château La Lagune)，是波爾多分級制度的第三級酒莊。目前是由女老闆及釀酒師 Caroline Frey 所擁有以及主導。這次品嚐的是他們的一軍紅酒。

莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse 台北微風信義

Larry的日常美食與品味 2024 年 3 月 10 日2025 年 10 月 22 日作者: Larry

[信義區美食] 莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse，微風信義45樓，體驗商業午餐 (內有菜單)

莫爾頓牛排館 (Morton's The Steakhouse) 創立於美國芝加哥，台北店是 2015 年底開幕。餐廳風格是一間美式牛排館，有高單價的牛排，也有價格比較親切的商業午餐可供選擇。

麵屋千雲 Chikumo 林森北路雞白湯拉麵

Larry的日常美食與品味 2024 年 2 月 25 日2025 年 9 月 20 日作者: Larry

[中山區美食] 麵屋千雲 (Chikumo)，位於林森北路的拉麵店，開到凌晨！招牌的濃厚系雞白湯拉麵

麵屋千雲是位於林森北路的知名拉麵店，開到凌晨，是最好的宵夜選擇之一。他們的雞白湯拉麵是濃厚系，鹽味雞湯拉麵則比較清爽，並有日式煎餃、飯類，其他單點可以選擇。

葛羅兄妹酒莊金盃 Gros Frère et Soeur 勃根地上夜丘紅酒 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Larry的日常葡萄酒 2024 年 2 月 18 日2025 年 3 月 26 日作者: Larry

[勃根地金盃] 葛羅兄妹酒莊 Gros Frère et Soeur，上夜丘紅酒 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

在台灣饕客間名氣很大的「葛羅兄妹酒莊」，因為酒標上都有一個金色獎盃，因此一般口語稱之「金盃」。這次品嚐的是他們的「上夜丘」紅酒，是位於「夜丘」西側山坡的產區。

青花驕麻辣鍋台北中山北店出酒龍頭青花椒啤酒 A5黑毛和牛

Larry的日常美食與品味 2024 年 2 月 4 日2024 年 6 月 21 日作者: Larry

[中山站美食] 青花驕麻辣鍋，台北中山北店二訪，推薦牛三拼盛宴，也有A5黑毛和牛和青花椒啤酒吧

最近到青花驕麻辣鍋，台北中山北店用餐，算是二訪。初訪在 2020 年，當時也有文章記錄。這次二訪整體而言，牛肉的表現都很好。一樓也增設了一排的啤酒龍頭，提供各種口味的生啤酒。

伊藤久右衛門中山直營店日本京都宇治茶抹茶

Larry的日常美食與品味 2024 年 1 月 21 日2025 年 1 月 20 日作者: Larry

[中山站美食] 伊藤久右衛門，中山直營店，來自日本京都的宇治茶專賣店，道地的日式抹茶與甜點

來自日本京都的伊藤久右衛門，創立於 1832 年，是宇治茶與日式抹茶、甜點的專賣店。2016 來台開分店，一直都在台北中山站商圈。最近他們搬家了，搬到幾乎是原址的正對面！

蔣鈞林 Larry

台大電機系畢業，美國南加大電機工程碩士(主修多媒體與創新科技)

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