Larry的日常 葡萄酒 2024 年 9 月 8 日2024 年 9 月 8 日 作者: Larry [勃根地] 法國香品酒莊 Maison Champy,Chassagne-Montrachet 村莊級白酒 上次喝了勃根地白酒三大村的 Meursault 白酒,想說趁記憶猶新,喝喝看同為白酒三大村的 Chassagne-Montrachet。這次選擇的是香品酒莊 Maison Champy,是勃根地最老的酒商。 閱讀全文
Larry的日常 葡萄酒 2024 年 8 月 4 日2024 年 8 月 7 日 作者: Larry [勃根地] 法國 Vincent Girardin 酒莊,梅索老藤白酒 Meursault Les Vieilles Vignes 勃根地的 Meursault (梅索村) 是白葡萄酒的大產區。位於 Meursault 的 Vincent Girardin 酒莊,他們的 Meursault、Chassagne-Montrachet 等白酒,都很值得一試。 閱讀全文
Larry的日常 葡萄酒 2023 年 6 月 24 日2024 年 8 月 2 日 作者: Larry [清爽柑橘] 美國 Wagner Family 太陽海酒莊 Mer Soleil,銀標夏多內白酒 Silver Chardonnay 1972 年美國 Wagner 家庭創立了 Caymus 開木斯酒莊。幾十年下來,Wagner 第三代也有自己的釀酒技藝和品牌。這次品嚐的太陽海酒莊 Mer Soleil,就是由第三代 Charlie 二世管理。 閱讀全文
Larry的日常 葡萄酒 2023 年 1 月 13 日2024 年 8 月 2 日 作者: Larry [勃根地] 法國 Jean-Michel Guillon & Fils 酒莊,勃根地夏多內白酒 Bourgogne Chardonnay 1980 年 Jean-Michel Guillon 在勃根地 Gevrey Chambertin 村建立了自己的酒莊。勃根地最精華的葡萄酒產區夜丘 (Côte de Nuits),這片狹長的土地,北側就是從 Gevrey Chambertin 開始。 閱讀全文