Larry的日常 – 第 2 頁 – Larry的午茶時光

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元祖博多明太子, 福岡, 西中洲, 明太重, 布丁

Larry的日常食記 2025 年 2 月 24 日2025 年 9 月 5 日作者: Larry

[日本福岡] 元祖博多明太重，明太子飯上竟然有整條明太子！也推薦西中洲店限定的布丁

去福岡旅遊，大概不能不提「元祖博多明太重」。他們最著名的就是明太重(飯) 和明太煮沾麵。他們的明太子是獨家工法製作，用昆布包裹醃製。明太重(飯)上會附上整條的明太子。

福岡 PayPay 巨蛋

Larry的日常生活 2025 年 2 月 19 日2025 年 2 月 20 日作者: Larry

新北市大巨蛋的6個候選位置，我觀察台北大巨蛋和福岡巨蛋，成功需要一些共通的元素

新北市提出「新北大巨蛋」的6個候選地點。我本身是30幾年的球迷，也看了好幾場大巨蛋，而且不久前才剛去參觀福岡巨蛋。我來聊一聊，成功的巨蛋都有一些共通的元素。

Umaya, うまや, 博多運河城店, 福岡

Larry的日常食記 2025 年 2 月 16 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] Umaya (うまや)，博多運河城店，南蠻炸雞、炙燒牛舌、山藥泥拌麥飯

Umaya (うまや) 是以好吃的日式定食，尤其是他們的南蠻炸雞、炙燒牛舌而聞名。我去的是福岡博多運河城店。推薦他們的南蠻炸雞，做法正統，非常好吃。

築地銀だこ, 章魚燒, 博多運河城, 福岡

Larry的日常食記 2025 年 2 月 14 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 築地銀だこ(tako)章魚燒，博多運河城店，九條蔥美乃滋口味，特製醬汁

築地銀だこ(tako) 是日本的大型連鎖章魚燒品牌，我去的是福岡博多運河城B1的店。他們的「九條蔥美乃滋」章魚燒，特製的章魚燒醬、日式美乃滋、蔥，搭配起來非常好吃。

博多牛腸鍋大山, Oyama, KITTE博多店, 福岡, 內臟鍋御膳

Larry的日常食記 2025 年 2 月 11 日2025 年 4 月 19 日作者: Larry

[日本福岡] 博多牛腸鍋大山 (Oyama)，KITTE博多店，推薦味噌湯底，有方便的1或2人套餐

博多牛腸鍋大山 (Oyama) 是福岡博多當地知名的牛腸鍋品牌，在博多跟天神有好幾家分店。他們有1人或2人的套餐，很方便。湯底建議選味噌，是典型的福岡白味噌＋豚骨的風味。

Bread, Espresso & Hakata &&, 福岡, 博多, 早午餐

Larry的日常食記 2025 年 2 月 9 日2025 年 5 月 25 日作者: Larry

[日本福岡] Bread, Espresso & Hakata &&，博多知名早午餐，明太子吐司與法式吐司

Bread, Espresso & Hakata && 是福岡博多當地知名的早午餐，店名真的就是有&。大家通常選的是：明太子吐司套餐、法式吐司套餐。現場還有麵包可以選購。

旭軒餃子の店, 博多站前本店, 福岡, 一口餃子, 煎餃, 雞翅

Larry的日常食記 2025 年 2 月 7 日2025 年 2 月 25 日作者: Larry

[日本福岡] 旭軒餃子の店，博多站前本店，著名的煎餃(一口餃子)和燒烤雞翅

旭軒是福岡博多當地著名的煎餃(一口餃子)和燒烤雞翅店，也有提供小菜和各種酒類。近博多車站博多口，店面不大但總是高朋滿座，很有魅力的小食店。

JR九州, 列車, 新幹線, 鹿兒島本線, JR Pass 鐵路周遊券

Larry的日常生活 2025 年 1 月 25 日2025 年 11 月 24 日作者: Larry

[日本旅遊] 如何理解JR九州的列車種類？新幹線以及鹿兒島本線。什麼是 JR Pass (鐵路周遊券)

這篇文章主要是讓讀者快速理解，JR九州的主要路線與列車種類。JR九州列車分為新幹線(就是高鐵)、普通列車、觀光列車。另外 JR Pass (鐵路周遊券) 幾乎是九州旅遊必備的。

一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，博多風，豚骨拉麵

Larry的日常食記 2024 年 12 月 14 日2025 年 11 月 3 日作者: Larry

[食記] 一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，來自福岡的博多風豚骨拉麵 (內有菜單)

一蘭是台灣知名度最高的拉麵店之一，也是福岡博多拉麵的代表店家之一。目前(2024)台北有兩店，我這次吃的是位於信義新光A11的台北2店。豚骨湯頭是他們的經典，風味十分濃郁但不膩口。

福岡 Fukuoka，旅遊，博多、天神、太宰府、海之中道，美食

Larry的日常生活 2024 年 11 月 15 日2025 年 11 月 5 日作者: Larry

[日本旅遊] 福岡 Fukuoka，初心者的行前功課：博多、天神、太宰府，各地的景點與必吃美食

福岡旅遊初心者的行前功課，拿來規劃大概的時間和行程。內容包含博多、天神、大濠公園、福岡塔、太宰府、海之中道海濱公園，各地位置和交通方式，還有必吃美食。

BHC炸雞，台北大巨蛋店，韓式炸雞，星星炸雞

Larry的日常食記 2024 年 11 月 12 日2025 年 1 月 22 日作者: Larry

[大巨蛋美食] BHC炸雞，台北大巨蛋店，超人氣韓式炸雞台灣首店，獨家的星星炸雞口味

韓國人氣炸雞品牌「BHC炸雞」來台開分店了！由橘焱胡同集團代理引進，第一家店選在台北大巨蛋的地下街。他們的招牌是星星炸雞，外層是香甜起司粉，搭配獨家的起司優格醬。

勃根地, 獅頌酒廠 Domaine Chanson, Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses 一級園紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 11 月 1 日2025 年 3 月 19 日作者: Larry

[勃根地] 法國獅頌酒廠 Domaine Chanson，Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 一級園紅酒

這次嚐試的是勃根地 Pernand-Vergelesses 村，Les Vergelesses 一級園紅酒。Pernand-Vergelesses 位於伯恩丘的北端，伯恩丘與夜丘的交界處。台灣葡萄酒市場對這個區域是相對陌生。

麵屋一燈 Menya Itto, 信義新光A11, 拉麵

Larry的日常食記 2024 年 10 月 11 日2025 年 11 月 3 日作者: Larry

[食記] 麵屋一燈 Menya Itto，信義新光A11店，來自日本東京，這次嚐試的是干貝雞湯拉麵

麵屋一燈 Menya Itto 是知名的拉麵品牌。2016年來台灣後，終於開了二店，位於信義新光A11, B2美食街。除了招牌的魚介冠軍沾麵、干貝雞湯拉麵，這次也新推出了兩款拉麵。

葡萄酒的一切, everything about wine, 陳上智

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 9 月 15 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[讀書筆記] 葡萄酒的一切，作者陳上智。精彩的全彩圖文，展現歲月、風土和技藝的迷人風味

這本「葡萄酒的一切」作者是陳上智，是台灣葡萄酒界的前輩。本書是全彩印刷，有很多珍貴的彩色照片，從葡萄酒的基礎知識、葡萄品種、釀造過程、品飲須知，幾乎涵蓋了葡萄酒的一切。

香品酒莊 Maison Champy, Chassagne-Montrachet 村莊級白酒, 勃根地

Larry的日常葡萄酒 2024 年 9 月 8 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國香品酒莊 Maison Champy，Chassagne-Montrachet 村莊級白酒

上次喝了勃根地白酒三大村的 Meursault 白酒，想說趁記憶猶新，喝喝看同為白酒三大村的 Chassagne-Montrachet。這次選擇的是香品酒莊 Maison Champy，是勃根地最老的酒商。

折田菓舖, 台北東區, 甜點, 日式水果千層蛋糕

Larry的日常食記 2024 年 8 月 31 日2025 年 1 月 21 日作者: Larry

[大安區美食] 折田菓舖，來自日本的甜點主廚，日法系甜點，招牌日式水果千層蛋糕

「折田菓舖」位置近復興南路/仁愛路口，主廚是日本人，並在法國學習過甜點。所以，折田菓舖是一家日法系風格的甜點店，口味清爽不膩。他們的招牌商品是日式水果千層蛋糕。

日光寒舍洋食館, 台北東區, 西餐廳, 咖啡, 下午茶

Larry的日常食記 2024 年 8 月 25 日2025 年 1 月 21 日作者: Larry

[食記] 日光寒舍洋食館，近捷運忠孝敦化站，老字號高人氣西餐廳，餐點非常多樣也有飲品甜點

「日光寒舍洋食館」位置近捷運忠孝敦化站，是一家創立約30年的西餐廳。傳承了台灣早年「咖啡簡餐」這類型餐廳的風格，同時也不斷創新與優化，至今仍然客人滿滿。

漢堡排嘉, Hamburg Yoshi, 台北大巨蛋店, 牛舌漢堡排, 厚切牛舌排, 生雞蛋拌飯

Larry的日常食記 2024 年 8 月 17 日2025 年 1 月 22 日作者: Larry

[大巨蛋美食] 漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，台北大巨蛋店，主打牛舌漢堡排和厚切牛舌排

來自日本東京的漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，2024年來台開啟分店，第一家台灣分店是在中和環球購物中心，第二家分店是在台北大巨蛋。他們的主打餐點是牛舌漢堡排和厚切牛舌排。

勃根地, Vincent Girardin 酒莊, 梅索老藤白酒, Meursault Les Vieilles Vignes

Larry的日常葡萄酒 2024 年 8 月 4 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 Vincent Girardin 酒莊，梅索老藤白酒 Meursault Les Vieilles Vignes

勃根地的 Meursault (梅索村) 是白葡萄酒的大產區。位於 Meursault 的 Vincent Girardin 酒莊，他們的 Meursault、Chassagne-Montrachet 等白酒，都很值得一試。

商業人士必備的紅酒素養渡辺順子葡萄酒

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 7 月 7 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[讀書筆記] 商業人士必備的紅酒素養。從法國、義大利，到新世界，系統化的了解產地、歷史、酒莊

這本「商業人士必備的紅酒素養」原文是日文，作者是渡辺順子，是一本滿受歡迎的暢銷書。本書分為三個部分：1.法國，2.義大利，3.新世界葡萄酒。其中也穿插了品酒知識與商業禮儀。

京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰台北長春店烤御握丸三角飯糰

Larry的日常食記 2024 年 6 月 30 日2025 年 9 月 30 日作者: Larry

[食記] 京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰，台北長春店，有豐盛的烤御握丸，也有經典三角飯糰

來自日本京都的飯糰名店「京都御握丸 ONIMARU」來台灣開分店了！來台的第一家店是在台北市中山區長春路。他們的主要餐點是：烤御握丸、經典三角飯糰、什錦飯糰，都是日本道地做法。

アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒大阪燒咖哩飯

Larry的日常食記 2024 年 6 月 23 日2025 年 9 月 20 日作者: Larry

[中山區美食] アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒，位於中山北/林森北路之間，道地大阪口味，還有大阪燒和咖哩飯

位於中山北/林森北商圈的アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ)，是台北少數好吃的章魚燒。他們是走關西大阪口味，粉漿偏軟，使用的醬料都是道地日本口味。另外，他們的大阪燒和咖哩飯也都滿受歡迎的。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romaneé 馮內-侯瑪內村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 15 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romanée (馮內-侯瑪內) 村莊級紅酒

上週喝了勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊的「夜聖喬治」紅酒，印象不錯。想說記憶猶新，喝喝看他們的 Vosne-Romanée 村莊級紅酒，比較看看。結果風味截然不同。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits Saint Georges 村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 8 日2025 年 3 月 21 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges 村莊級紅酒

勃根地 Vosne-Romanée 村的 François Confuron-Gindre 酒莊，除了該村的村莊級與一級園紅酒，他們的「夜聖喬治」(Nuits-Saint-Georges) 紅酒風味清爽可人，值得探索。

蔣鈞林 Larry

10幾年的部落客，自有網站(本站)

關於Larry👉台大電機系畢業，美國南加大電機工程碩士(主修多媒體與創新科技)

30多歲時創業，自此做商業的時間比做工程的時間還多

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