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一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，博多風，豚骨拉麵

Larry的日常食記 2024 年 12 月 14 日2024 年 12 月 14 日作者: Larry

[食記] 一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，日本大型拉麵連鎖店，博多風豚骨拉麵

一蘭是台灣知名度最高的拉麵店之一，也是福岡博多拉麵的代表店家之一。目前(2024)台北有兩店，我這次吃的是位於信義新光A11的台北2店。豚骨湯頭是他們的經典，風味十分濃郁但不膩口。

福岡 Fukuoka，旅遊，博多、天神、太宰府、海之中道，美食

Larry的日常 2024 年 11 月 15 日2024 年 11 月 16 日作者: Larry

[日本旅遊] 初探福岡 Fukuoka，福岡旅遊初心者的行前功課：博多、天神、太宰府，各地的必吃美食

福岡旅遊初心者的行前功課，拿來規劃大概的時間和行程。內容包含博多、天神、大濠公園、福岡塔、太宰府、海之中道海濱公園，各地位置和交通方式，還有必吃美食。

BHC炸雞，台北大巨蛋店，韓式炸雞，星星炸雞

Larry的日常食記 2024 年 11 月 12 日2024 年 11 月 13 日作者: Larry

[大巨蛋美食] BHC炸雞，台北大巨蛋店，超人氣韓式炸雞台灣首店，獨家的星星炸雞口味

韓國人氣炸雞品牌「BHC炸雞」來台開分店了！由橘焱胡同集團代理引進，第一家店選在台北大巨蛋的地下街。他們的招牌是星星炸雞，外層是香甜起司粉，搭配獨家的起司優格醬。

勃根地, 獅頌酒廠 Domaine Chanson, Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses 一級園紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 11 月 1 日2024 年 11 月 1 日作者: Larry

[勃根地] 法國獅頌酒廠 Domaine Chanson，Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 一級園紅酒

這次嚐試的是勃根地 Pernand-Vergelesses 村，Les Vergelesses 一級園紅酒。Pernand-Vergelesses 位於伯恩丘的北端，伯恩丘與夜丘的交界處。台灣葡萄酒市場對這個區域是相對陌生。

納瓦爾寶典, The Almanack of Naval Ravikant, 槓桿, 財富, 時間, 快樂

商業思維職涯發展讀書筆記 2024 年 10 月 20 日2024 年 10 月 20 日作者: Larry

[讀書筆記] 納瓦爾寶典 (The Almanack of Naval Ravikant)，善用槓桿創造財富，拿回人生的自主權

這本「納瓦爾寶典」是矽谷創投家納瓦爾 (Naval Ravikant) 對於財富與快樂人生的看法。這本書的最重點就是納瓦爾對「商業槓桿」的論述與重視，這也是此書會受歡迎的原因。

麵屋一燈 Menya Itto, 信義新光A11, 拉麵

Larry的日常食記 2024 年 10 月 11 日2024 年 12 月 13 日作者: Larry

[食記] 麵屋一燈 Menya Itto 台灣2店，信義新光A11美食街，這次嚐試的是干貝雞湯拉麵

麵屋一燈 Menya Itto 是知名的拉麵品牌。2016年來台灣後，終於開了二店，位於信義新光A11, B2美食街。除了招牌的魚介冠軍沾麵、干貝雞湯拉麵，這次也新推出了兩款拉麵。

LINE 集點卡是什麼？店家發放點數時要注意什麼？與 CRM 會員系統的邏輯差異在哪？

LINE 商業思維網路科技 2024 年 9 月 29 日2024 年 9 月 30 日作者: Larry

LINE 集點卡是什麼？店家發放點數時要注意什麼？與一般 CRM 會員系統的邏輯差異在哪？

之前有客戶詢問 CRM 系統的問題，有聊到 LINE 集點卡的功能，好像跟 CRM 中的客戶分級有點模糊的感覺。這篇文章我來跟大家分享一下，LINE 集點卡與一般 CRM 的邏輯差異在哪。

什麼是進銷存系統？台灣中小企業的需求是什麼？導入系統時要考量什麼？

創業經營商業思維網路科技 2024 年 9 月 22 日2024 年 9 月 30 日作者: Larry

什麼是進銷存系統？台灣中小企業的需求是什麼？導入系統時要考量什麼？

這篇文章我會分享，基本進銷存的概念。還有台灣中小企業，導入系統時可能遇到的問題 (不只進銷存系統)。所以挑選廠商時，也要考量這些問題是否會發生，或是能被解決。

葡萄酒的一切, everything about wine, 陳上智

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 9 月 15 日2024 年 9 月 15 日作者: Larry

[讀書筆記] 葡萄酒的一切，作者陳上智。精彩的全彩圖文，展現歲月、風土和技藝的迷人風味

這本「葡萄酒的一切」作者是陳上智，是台灣葡萄酒界的前輩。本書是全彩印刷，有很多珍貴的彩色照片，從葡萄酒的基礎知識、葡萄品種、釀造過程、品飲須知，幾乎涵蓋了葡萄酒的一切。

香品酒莊 Maison Champy, Chassagne-Montrachet 村莊級白酒, 勃根地

Larry的日常葡萄酒 2024 年 9 月 8 日2024 年 9 月 8 日作者: Larry

[勃根地] 法國香品酒莊 Maison Champy，Chassagne-Montrachet 村莊級白酒

上次喝了勃根地白酒三大村的 Meursault 白酒，想說趁記憶猶新，喝喝看同為白酒三大村的 Chassagne-Montrachet。這次選擇的是香品酒莊 Maison Champy，是勃根地最老的酒商。

折田菓舖, 台北東區, 甜點, 日式水果千層蛋糕

Larry的日常食記 2024 年 8 月 31 日2024 年 9 月 2 日作者: Larry

[大安區美食] 折田菓舖，來自日本的甜點主廚，日法系甜點，招牌日式水果千層蛋糕

「折田菓舖」位置近復興南路/仁愛路口，主廚是日本人，並在法國學習過甜點。所以，折田菓舖是一家日法系風格的甜點店，口味清爽不膩。他們的招牌商品是日式水果千層蛋糕。

日光寒舍洋食館, 台北東區, 西餐廳, 咖啡, 下午茶

Larry的日常食記 2024 年 8 月 25 日2024 年 8 月 25 日作者: Larry

[食記] 日光寒舍洋食館，近捷運忠孝敦化站，老字號高人氣西餐廳，餐點非常多樣也有飲品甜點

「日光寒舍洋食館」位置近捷運忠孝敦化站，是一家創立約30年的西餐廳。傳承了台灣早年「咖啡簡餐」這類型餐廳的風格，同時也不斷創新與優化，至今仍然客人滿滿。

漢堡排嘉, Hamburg Yoshi, 台北大巨蛋店, 牛舌漢堡排, 厚切牛舌排, 生雞蛋拌飯

Larry的日常食記 2024 年 8 月 17 日2024 年 11 月 12 日作者: Larry

[大巨蛋美食] 漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，台北大巨蛋店，主打牛舌漢堡排和厚切牛舌排

來自日本東京的漢堡排「嘉」(Hamburg Yoshi)，2024年來台開啟分店，第一家台灣分店是在中和環球購物中心，第二家分店是在台北大巨蛋。他們的主打餐點是牛舌漢堡排和厚切牛舌排。

台股, 最大單日跌幅, 美債殖利率, 降息, 債券

商業思維時事觀察 2024 年 8 月 11 日2024 年 8 月 11 日作者: Larry

台股 2024/8/5 大暴跌 1807 點，史上最大單日跌幅，美債殖利率大幅下降，降息之前債券一定會漲嗎？

2024/8/5 是一個值得記載的日子，當天台股跌了 1807 點，是台股史上最大單日跌幅。這篇文章我來討論一下暴跌的可能原因，以及在預期會降息的前提下，美債殖利率以及債卷市場的情況。

勃根地, Vincent Girardin 酒莊, 梅索老藤白酒, Meursault Les Vieilles Vignes

Larry的日常葡萄酒 2024 年 8 月 4 日2024 年 8 月 7 日作者: Larry

[勃根地] 法國 Vincent Girardin 酒莊，梅索老藤白酒 Meursault Les Vieilles Vignes

勃根地的 Meursault (梅索村) 是白葡萄酒的大產區。位於 Meursault 的 Vincent Girardin 酒莊，他們的 Meursault、Chassagne-Montrachet 等白酒，都很值得一試。

客戶關係管理 CRM, 客戶終身價值 CLV, 客戶分級, 消費歷程

創業經營商業思維網路科技 2024 年 7 月 28 日2024 年 10 月 15 日作者: Larry

客戶關係管理 (CRM) 最重要的是什麼？建立會員系統，並用客戶終身價值 (CLV) 為客戶分級

在這個競爭激烈的時代，廣告效益越來越低，老客人值得高度重視，也因此客戶關係管理 (CRM) 越來越重要。運用 CRM 我們可以為客戶分級，並對不同類型的客戶，提供不同的行銷與服務。

GA4 工作階段，session_start，user_engagement

Google Analytics 數位行銷 2024 年 7 月 21 日2024 年 8 月 7 日作者: Larry

再談 GA4 的工作階段，認識 session_start 事件，參與時間的計算也做了大幅改善

大家應該同意，「工作階段」的理解大概是 GA 的基礎。GA4 工作階段的機制有了很大的改變，並導入了 session_start 事件。另外，使用者參與時間的計算，也有了較大的改善。

美容、美髮、美甲、按腳，街邊店，美業，網站系統

LINE 商業思維網路科技 2024 年 7 月 14 日2024 年 9 月 30 日作者: Larry

[商家提問QA] 美容、美髮、美甲、按腳，街邊店類型的美業，要用什麼網站系統來加強經營？

美容、美髮、美甲、按腳等，尤其是街邊店，都是屬於「美業」。除了 FB / IG 粉專，我會建議一定要經營 LINE，而且最好是有串接系統。這樣就可以做會員系統，累積點數以及客戶分級。

商業人士必備的紅酒素養渡辺順子葡萄酒

商業思維葡萄酒讀書筆記 2024 年 7 月 7 日2024 年 7 月 7 日作者: Larry

[讀書筆記] 商業人士必備的紅酒素養。從法國、義大利，到新世界，系統化的了解產地、歷史、酒莊

這本「商業人士必備的紅酒素養」原文是日文，作者是渡辺順子，是一本滿受歡迎的暢銷書。本書分為三個部分：1.法國，2.義大利，3.新世界葡萄酒。其中也穿插了品酒知識與商業禮儀。

京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰台北長春店烤御握丸三角飯糰

Larry的日常食記 2024 年 6 月 30 日2024 年 6 月 30 日作者: Larry

[中山區美食] 京都御握丸 ONIMARU 日式飯糰，台北長春店，有豐盛的烤御握丸，也有經典三角飯糰

來自日本京都的飯糰名店「京都御握丸 ONIMARU」來台灣開分店了！來台的第一家店是在台北市中山區長春路。他們的主要餐點是：烤御握丸、經典三角飯糰、什錦飯糰，都是日本道地做法。

アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒大阪燒咖哩飯

Larry的日常食記 2024 年 6 月 23 日2024 年 6 月 23 日作者: Larry

[中山區美食] アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒，位於中山北/林森北路之間，道地大阪口味，還有大阪燒和咖哩飯

位於中山北/林森北商圈的アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ)，是台北少數好吃的章魚燒。他們是走關西大阪口味，粉漿偏軟，使用的醬料都是道地日本口味。另外，他們的大阪燒和咖哩飯也都滿受歡迎的。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romaneé 馮內-侯瑪內村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 15 日2024 年 11 月 1 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，Vosne-Romanée (馮內-侯瑪內) 村莊級紅酒

上週喝了勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊的「夜聖喬治」紅酒，印象不錯。想說記憶猶新，喝喝看他們的 Vosne-Romanée 村莊級紅酒，比較看看。結果風味截然不同。

勃根地 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits Saint Georges 村莊級紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 6 月 8 日2024 年 11 月 1 日作者: Larry

[勃根地] 法國 François Confuron-Gindre 酒莊，夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges 村莊級紅酒

勃根地 Vosne-Romanée 村的 François Confuron-Gindre 酒莊，除了該村的村莊級與一級園紅酒，他們的「夜聖喬治」(Nuits-Saint-Georges) 紅酒風味清爽可人，值得探索。

長浜魚屋海鮮丼飯遠百信義A13 初魚集團黑鮪魚

Larry的日常食記 2024 年 6 月 2 日2024 年 10 月 9 日作者: Larry

[食記] 長浜魚屋海鮮丼飯，遠百信義A13美食街，初魚集團的新品牌，主打三種部位的黑鮪魚丼

以初魚鮨、鐵板燒知名的初魚集團，成立了新品牌「長浜魚屋」，2024年5月底開始進駐在遠百信義A13, B3美食街。長浜魚屋的招牌是黑鮪魚，以平價海鮮丼的形式提供給客人。

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