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博多魚河岸, 魚がし, 福岡, 長浜鮮魚市場, 市場會館

Larry的日常食記 2025 年 3 月 28 日2025 年 3 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 博多魚河岸(魚がし)，長浜鮮魚市場，市場會館一樓，好吃的海鮮丼和炸天婦羅

博多魚河岸(魚がし) 是福岡知名的魚生、壽司專賣店，我這次吃的是「長浜鮮魚市場」市場會館店。他們的主要餐點是各種海鮮丼，與炸天婦羅盛合(什錦)，也有生魚片拼盤以及燉煮魚。

黃仁勳在 2025 GTC, NVIDIA, AI, 伺服器, Blackwell, Rubin, 機器人

商業思維時事觀察 2025 年 3 月 22 日2025 年 3 月 23 日作者: Larry

黃仁勳 2025 GTC 的演講摘要，公布下一代AI伺服器架構 Rubin，從企業到個人的 DGX 系列

2025 GTC 是在 3/17~3/21 舉行。黃仁勳的主題演講提到了 Blackwell 的出貨情況，以及下一代的架構 Rubin。NVIDIA 也會推出矽光子技術的網路交換器，以及從企業工作站到個人電腦的全產品線。

長浜鮮魚市場, 福岡, nagahama fish market

Larry的日常生活 2025 年 3 月 18 日2025 年 3 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 長浜鮮魚市場，九州最大的魚鮮批發市場，市場會館有很多餐廳，13樓有展望台

「長浜鮮魚市場」是日本九州最大的魚鮮批發市場。交通很方便，地鐵機場線「赤坂站」出站後往北走，不會太遠。批發市場基本上不對民眾開放，旁邊的市場會館有很多餐廳可供選擇。

葫蘆壽司, 福岡, 天神, 握壽司

Larry的日常食記 2025 年 3 月 9 日2025 年 3 月 15 日作者: Larry

[日本福岡] 葫蘆壽司，天神區超高人氣握壽司，魚鮮種類非常多(有中文菜單)，也有熟食料理

葫蘆壽司位於福岡天神商業區，在觀光客中名氣很大，總是有滿滿的排隊人潮。他們的魚鮮種類很多，也有熟食料理。有興趣的朋友，建議開店前 5~10 分鐘就去排隊。

Qu'il fait bon, 水果派, 水果塔, 福岡, 草莓塔

Larry的日常食記 2025 年 3 月 1 日2025 年 3 月 1 日作者: Larry

[日本福岡] Qu'il fait bon 水果派，法式水果塔，使用當季的新鮮水果製作，冬天會有滿滿的草莓

Qu'il fait bon 是在日本人氣很高的水果派專賣店，在九州有福岡一家分店。他們是用當季新鮮水果製作的法式水果塔，品項隨季節變換。如果是冬天去，會有滿滿的草莓。

櫛田神社, 福岡, 博多, 山笠, 銀杏, 多福神之臉

Larry的日常生活 2025 年 2 月 27 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 櫛田神社，巨大的山笠，千年的銀杏神樹，限定時間的多福神之臉，旁邊的川端通商店街

到福岡，尤其是博多旅遊，櫛田神社大概是一個必訪的景點。神社入口處有一個的銀杏神樹，樹齡據說上千年。博多祇園山笠，巨大的山笠會放置在神社，也是必看的特色之一。

元祖博多明太子, 福岡, 西中洲, 明太重, 布丁

Larry的日常食記 2025 年 2 月 24 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 元祖博多明太子，整條明太子配飯(明太重)！也有明太煮沾麵，西中洲店限定的布丁

去福岡旅遊，大概不能不提「元祖博多明太子」。他們最著名的就是明太重(飯)，和明太煮沾麵。他們明太子是用昆布包裹醃製，明太重(飯)是整條明太子，放在灑滿海苔的飯上。

福岡 PayPay 巨蛋

Larry的日常生活 2025 年 2 月 19 日2025 年 2 月 20 日作者: Larry

新北市大巨蛋的6個候選位置，我觀察台北大巨蛋和福岡巨蛋，成功需要一些共通的元素

新北市提出「新北大巨蛋」的6個候選地點。我本身是30幾年的球迷，也看了好幾場大巨蛋，而且不久前才剛去參觀福岡巨蛋。我來聊一聊，成功的巨蛋都有一些共通的元素。

Umaya, うまや, 博多運河城店, 福岡

Larry的日常食記 2025 年 2 月 16 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] Umaya (うまや)，博多運河城店，南蠻炸雞、炙燒牛舌、山藥泥拌麥飯

Umaya (うまや) 是以好吃的日式定食，尤其是他們的南蠻炸雞、炙燒牛舌而聞名。我去的是福岡博多運河城店。推薦他們的南蠻炸雞，做法正統，非常好吃。

築地銀だこ, 章魚燒, 博多運河城, 福岡

Larry的日常食記 2025 年 2 月 14 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 築地銀だこ(tako)章魚燒，博多運河城店，九條蔥美乃滋口味，特製醬汁

築地銀だこ(tako) 是日本的大型連鎖章魚燒品牌，我去的是福岡博多運河城B1的店。他們的「九條蔥美乃滋」章魚燒，特製的章魚燒醬、日式美乃滋、蔥，搭配起來非常好吃。

博多牛腸鍋大山, Oyama, KITTE博多店, 福岡, 內臟鍋御膳

Larry的日常食記 2025 年 2 月 11 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] 博多牛腸鍋大山 (Oyama)，KITTE博多店，推薦味噌湯底，有方便的1或2人套餐

博多牛腸鍋大山 (Oyama) 是福岡博多當地知名的牛腸鍋品牌，在博多跟天神有好幾家分店。他們有1人或2人的套餐，很方便。湯底建議選味噌，是典型的福岡白味噌＋豚骨的風味。

Bread, Espresso & Hakata &&, 福岡, 博多, 早午餐

Larry的日常食記 2025 年 2 月 9 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本福岡] Bread, Espresso & Hakata &&，博多知名早午餐，明太子吐司與法式吐司

Bread, Espresso & Hakata && 是福岡博多當地知名的早午餐，店名真的就是有&。大家通常選的是：明太子吐司套餐、法式吐司套餐。現場還有麵包可以選購。

旭軒餃子の店, 博多站前本店, 福岡, 一口餃子, 煎餃, 雞翅

Larry的日常食記 2025 年 2 月 7 日2025 年 2 月 25 日作者: Larry

[日本福岡] 旭軒餃子の店，博多站前本店，著名的煎餃(一口餃子)和燒烤雞翅

旭軒是福岡博多當地著名的煎餃(一口餃子)和燒烤雞翅店，也有提供小菜和各種酒類。近博多車站博多口，店面不大但總是高朋滿座，很有魅力的小食店。

JR九州, 列車, 新幹線, 鹿兒島本線, JR Pass 鐵路周遊券

Larry的日常生活 2025 年 1 月 25 日2025 年 2 月 11 日作者: Larry

[日本旅遊] 如何理解JR九州的列車種類？新幹線以及鹿兒島本線。什麼是 JR Pass (鐵路周遊券)

這篇文章主要是讓讀者快速理解，JR九州的主要路線與列車種類。JR九州列車分為新幹線(就是高鐵)、普通列車、觀光列車。另外 JR Pass (鐵路周遊券) 幾乎是九州旅遊必備的。

黃仁勳 jensen huang, CES 2025, AI, NVIDIA 輝達, Blackwell, GB200 NVLink72

商業思維時事觀察網路科技 2025 年 1 月 15 日2025 年 3 月 23 日作者: Larry

黃仁勳 2025 CES 的演講摘要，NVIDIA輝達的AI佈局，Blackwell 架構與GB200，Agentic AI代理

2025 CES 是由 NVIDIA 輝達執行長黃仁勳，擔任開幕演講嘉賓。這次演講的重點，還是圍繞著AI。他再次介紹了新一代的伺服器 NVLink72，對AI代理、機器人和自駕車，都做了完整的佈局。

峰值體驗2，汪志謙老師。存量與增量的洞察，人貨場的邏輯，關鍵的 MOT

商業思維讀書筆記 2024 年 12 月 29 日2024 年 12 月 30 日作者: Larry

[讀書筆記] 峰值體驗2，作者汪志謙老師。存量與增量的洞察，人貨場的邏輯，聚焦於關鍵的 MOT

「峰值體驗2」作者是汪志謙老師，在「峰值體驗1」就已經廣受歡迎。汪老師有長時間的產業經歷，和眾多的企業輔導案件。本書汪老師以他這麼多的經驗，歸納出了一套思維架構與底層邏輯。

一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，博多風，豚骨拉麵

Larry的日常食記 2024 年 12 月 14 日2025 年 2 月 11 日作者: Larry

[食記] 一蘭拉麵 (Ichiran) 台灣台北別館，信義新光A11，日本大型拉麵連鎖店，博多風豚骨拉麵

一蘭是台灣知名度最高的拉麵店之一，也是福岡博多拉麵的代表店家之一。目前(2024)台北有兩店，我這次吃的是位於信義新光A11的台北2店。豚骨湯頭是他們的經典，風味十分濃郁但不膩口。

福岡 Fukuoka，旅遊，博多、天神、太宰府、海之中道，美食

Larry的日常生活 2024 年 11 月 15 日2025 年 2 月 28 日作者: Larry

[日本旅遊] 福岡 Fukuoka，初心者的行前功課：博多、天神、太宰府，各地的景點與必吃美食

福岡旅遊初心者的行前功課，拿來規劃大概的時間和行程。內容包含博多、天神、大濠公園、福岡塔、太宰府、海之中道海濱公園，各地位置和交通方式，還有必吃美食。

BHC炸雞，台北大巨蛋店，韓式炸雞，星星炸雞

Larry的日常食記 2024 年 11 月 12 日2025 年 1 月 22 日作者: Larry

[大巨蛋美食] BHC炸雞，台北大巨蛋店，超人氣韓式炸雞台灣首店，獨家的星星炸雞口味

韓國人氣炸雞品牌「BHC炸雞」來台開分店了！由橘焱胡同集團代理引進，第一家店選在台北大巨蛋的地下街。他們的招牌是星星炸雞，外層是香甜起司粉，搭配獨家的起司優格醬。

勃根地, 獅頌酒廠 Domaine Chanson, Pernand-Vergelesses, Les Vergelesses 一級園紅酒

Larry的日常葡萄酒 2024 年 11 月 1 日2025 年 3 月 19 日作者: Larry

[勃根地] 法國獅頌酒廠 Domaine Chanson，Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 一級園紅酒

這次嚐試的是勃根地 Pernand-Vergelesses 村，Les Vergelesses 一級園紅酒。Pernand-Vergelesses 位於伯恩丘的北端，伯恩丘與夜丘的交界處。台灣葡萄酒市場對這個區域是相對陌生。

納瓦爾寶典, The Almanack of Naval Ravikant, 槓桿, 財富, 時間, 快樂

商業思維職涯發展讀書筆記 2024 年 10 月 20 日2024 年 10 月 20 日作者: Larry

[讀書筆記] 納瓦爾寶典 (The Almanack of Naval Ravikant)，善用槓桿創造財富，拿回人生的自主權

這本「納瓦爾寶典」是矽谷創投家納瓦爾 (Naval Ravikant) 對於財富與快樂人生的看法。這本書的最重點就是納瓦爾對「商業槓桿」的論述與重視，這也是此書會受歡迎的原因。

麵屋一燈 Menya Itto, 信義新光A11, 拉麵

Larry的日常食記 2024 年 10 月 11 日2025 年 3 月 6 日作者: Larry

[食記] 麵屋一燈 Menya Itto 信義店，信義新光A11美食街，這次嚐試的是干貝雞湯拉麵

麵屋一燈 Menya Itto 是知名的拉麵品牌。2016年來台灣後，終於開了二店，位於信義新光A11, B2美食街。除了招牌的魚介冠軍沾麵、干貝雞湯拉麵，這次也新推出了兩款拉麵。

LINE 集點卡是什麼？店家發放點數時要注意什麼？與 CRM 會員系統的邏輯差異在哪？

LINE 商業思維網路科技 2024 年 9 月 29 日2024 年 9 月 30 日作者: Larry

LINE 集點卡是什麼？店家發放點數時要注意什麼？與一般 CRM 會員系統的邏輯差異在哪？

之前有客戶詢問 CRM 系統的問題，有聊到 LINE 集點卡的功能，好像跟 CRM 中的客戶分級有點模糊的感覺。這篇文章我來跟大家分享一下，LINE 集點卡與一般 CRM 的邏輯差異在哪。

什麼是進銷存系統？台灣中小企業的需求是什麼？導入系統時要考量什麼？

創業經營商業思維網路科技 2024 年 9 月 22 日2024 年 9 月 30 日作者: Larry

什麼是進銷存系統？台灣中小企業的需求是什麼？導入系統時要考量什麼？

這篇文章我會分享，基本進銷存的概念。還有台灣中小企業，導入系統時可能遇到的問題 (不只進銷存系統)。所以挑選廠商時，也要考量這些問題是否會發生，或是能被解決。

蔣鈞林 Larry

十幾年的部落客，自有網站(本站)

關於Larry👉台大電機系畢業，美國南加大電機工程碩士(主修多媒體與創新科技)

30幾歲時創業，自此做商業的時間比做工程的時間還多

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