鹿兒島景點美食

鹿兒島中央站附近的「漬け丼屋 櫻勘」是當地「紅甘醃漬丼飯」的知名店家，他們使用的是鹿兒島的品牌魚「海之櫻勘」。紅甘魚肉原本Q韌，醃漬熟成之後口感很好，店家自製醬汁的味道也好。