Larry的日常 美食與品味 2026 年 5 月 19 日2026 年 5 月 19 日 作者: Larry [高雄美食] 汕頭泉成沙茶火鍋 (高雄美麗島中山總店),傳承80年的扁魚湯頭與沙茶醬 (內有菜單) 「汕頭泉成沙茶火鍋」是高雄極具代表性的老字號美食,至今超過80年的歷史。他們的最大特色是扁魚湯頭與沙茶醬,扁魚湯頭清爽溫潤,沙茶醬不鹹不膩,渣渣吃得出食材香味。兩者搭配五花牛非常對味! 閱讀全文
Larry的日常 美食與品味 2025 年 2 月 11 日2025 年 4 月 19 日 作者: Larry [日本福岡] 博多牛腸鍋 大山 (Oyama),KITTE博多店,推薦味噌湯底,有方便的1或2人套餐 博多牛腸鍋 大山 (Oyama) 是福岡博多當地知名的牛腸鍋品牌,在博多跟天神有好幾家分店。他們有1人或2人的套餐,很方便。湯底建議選味噌,是典型的福岡 白味噌+豚骨的風味。 閱讀全文
Larry的日常 美食與品味 2024 年 2 月 4 日2024 年 6 月 21 日 作者: Larry [中山站美食] 青花驕麻辣鍋,台北中山北店二訪,推薦牛三拼盛宴,也有A5黑毛和牛和青花椒啤酒吧 最近到青花驕麻辣鍋,台北中山北店用餐,算是二訪。初訪在 2020 年,當時也有文章記錄。這次二訪整體而言,牛肉的表現都很好。一樓也增設了一排的啤酒龍頭,提供各種口味的生啤酒。 閱讀全文
Larry的日常 美食與品味 2020 年 7 月 12 日2025 年 3 月 6 日 作者: Larry [中山站美食] 青花驕麻辣鍋,台北中山北店,王品集團高人氣麻辣鍋品牌 青花驕麻辣鍋是王品集團旗下,近年來人氣滿高的麻辣鍋品牌,主打來自重慶的「九葉青花椒」。如果點他們的麻辣湯底的話,服務人員會在鍋旁的小容器,擺入一點新鮮的青花椒,隨湯底一起熬煮。 閱讀全文