江記水盆羊肉創始店是在政大對面的巷弄裡。媒體有報導過，老闆因為早期在陝西做生意，老婆也是陝西人，回台灣後就開始經營陝西風味的特色小吃。本篇介紹的是他們位於京站小碧潭的分店。

鐵火牛排是「樂軒集團」旗下品牌之一，主打平價就可以吃到和牛牛排。近年來樂軒發展也很好，旗下品牌包含樂軒和牛，樂軒和牛割烹，樂軒松阪亭，YKNK club，鐵火牛排，鐵火鍋，鐵火牛肉麵等。

開飯川食堂是饗賓集團連鎖的川菜餐廳，是屬於改良過，比較吸引年輕人的川菜餐廳，本篇介紹的是開飯川食堂在京站小碧潭的分店。