蓮池潭有數百年的歷史，潭水西側有很多宮廟
其中必訪的龍虎塔、春秋閣，都是充滿東方神話色彩的巨型雕塑

環湖步道走起來也舒服
Larry是一吃完早餐就過去，空氣清新、神清氣爽
傍晚過去也好，可以欣賞黃昏美景

蓮池潭西側有很多傳統市集與攤販
沿著湖畔漫步，也能順道感受台灣傳統社會的生活氛圍

交通、如何前往？

如果是搭計程車或開車，當然就直接前往
以下 Larry 分享的是大眾交通

要先說明，蓮池潭沒有捷運直接到
以下都是要走一段路，或是要轉車的方案

高鐵/捷運左營站，轉公車

搭到高雄捷運左營站，有一說是轉301公車
但301公車主要是沿著蓮池潭西側的「左營大路」走
可行，但要有心理準備沒有直接在湖邊，下車後仍然要走一段路

如果你的目標很明確是「龍虎塔」，也就是蓮池潭南端
你可以google「蓮池潭(勝利路)」公車站有哪些公車到達
例如「紅35」公車是一個選擇

高鐵/捷運左營站，步行前往

或是沿著高鐵左營站(也就是捷運左營站) 南側，步行前往
經由「蓮池潭兒童公園」的南側到湖邊
不是不行，但要有心理準備，從車站到兒童公園之間是老社區
老巷弄的人行道不完善，體驗會比較差

左營火車站

最後 Larry 想提醒：「左營火車站」可以參考 (是位於蓮池潭南側喔)
不管是坐區間車來往「高鐵左營站」或是「高雄車站」都非常方便
而且便宜、不塞車

我的遊玩路線

對於初訪的遊客，Larry是建議走蓮池潭的西側
就是大概走半圈的意思
可以看到龍虎塔、春秋閣、大型神像等主要景點

蓮池潭西側有很多傳統市集與攤販
沿著湖畔漫步，也能順道感受台灣傳統社會的生活氛圍

以下我的路線是從「高鐵左營站」步行前往
經由「蓮池潭兒童公園」的南側到湖邊

蓮池潭北側的泮月橋

一到湖邊就會看到一座很顯眼的橋
Google地圖點開，蓮池潭北側頭部有一座連接湖水兩側的行人橋
穿過此橋就會到蓮池潭的西側

一過橋往南拍就很好拍！
大型的神像是「北極亭玄天上帝」
湖上步道連接湖邊的是「元帝廟北極亭」

沿著湖邊步道往南走

湖面上有人在玩獨木舟或 SUP 立式划槳
因為蓮池潭是封閉型水域，沒有潮汐、也極少波浪
所以近年都在推動蓮池潭的水上活動

北極亭玄天上帝/元帝廟北極亭

在湖邊的是「元帝廟北極亭」
經由湖上步道連接的巨大神像是「北極亭玄天上帝」
矗立於湖面，是蓮池潭中段最明顯的地標

元帝廟北極亭南側有一個造景池

春秋閣/觀音騎龍像

繼續往南走，會走到春秋閣
春秋閣前方的廣場，有一座巨大的的「觀音騎龍像」
遊客可以從神龍嘴巴，走入長長的神龍身體
裡面牆壁上有很多古代神話傳說

提醒一下讀者，這裡的神龍跟「龍虎塔」的龍是不同位置喔

龍虎塔，入龍喉出虎口

從春秋閣繼續往南走，就會到龍虎塔
龍虎塔可以說是蓮池潭最有名的景點，是國際的知名度
Larry走訪的當天，也有好多外國觀光客

湖面上的龍虎雙塔各高七層
所謂「入龍喉出虎口」是指從大型龍頭嘴巴進入，會到其中一塔
沿著通道到第二塔，再從大型老虎嘴巴出來
塔內可以走上樓，但不一定要走上樓

「入龍喉出虎口」一定要照這個順序，有消災解厄之意

龍虎塔是以「九曲橋」的設計與岸邊相連
Larry走訪的當天，有好多遊客，尤其是外國觀光客

總結

以上跟大家介紹高雄蓮池潭與龍虎塔
交通方式請參考上方章節
基本上就是高鐵/捷運左營站，轉公車或步行前往

如果你已經在高雄市，也可以參考坐區間車到「左營火車站」
是在蓮池潭南側

我的路線是從蓮池潭的西北側，沿著湖往南走到龍虎塔
會經過包含春秋閣、大型神像等主要景點

沿途也有很多傳統市集與攤販
可以順道感受一下台灣傳統社會的氛圍

「蓮池潭」是高雄極具代表性的觀光地標
環湖步道也整理的很好，走起來空氣清新、景觀宜人

推薦給到高雄旅遊的朋友，選一個早上或傍晚
沿著湖邊走一下，應該是很不錯的行程~

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店名叫「澎湖陳」非常特別！創業老闆應該是澎湖人
也反映出早年澎湖人大量移居高雄的歷史

夏天很多人會點他們的八寶冰 (剉冰)

Larry 是必點他們的招牌燒麻糬，還有米糕粥
這些真的是台灣傳統甜品，在其他地方已經不多見了

米糕粥有冰的也有熱的，可以先問一下老闆
夏天吃一碗冰的米糕粥也非常舒服

位置、如何前往

「澎湖陳」是在高雄三民市場 / 中華三路的入口附近
旁邊沒有直接的捷運到達
捷運「高雄車站」與橘線的「前金站」到店家的距離差不多

當然坐計程車是一種方法
也可以考慮從高雄車站出來，再騎 YouBike 過去

攤位透明櫃裡看得到剉冰料：紅豆、芋頭、花生、等
感覺就是傳統口味，真材實料

燒麻糬、米糕粥

Larry 去是必點他們的燒麻糬與米糕粥
因為這些傳統甜品在其他地方不容易吃到

燒麻糬一份是兩顆：1花生、1芝麻
視覺上也漂亮、吸引人

燒麻糬軟Q，因為稍微有點厚度而不失口感
裹上滿滿的花生粉或芝麻粉，很好吃

米糕粥是糯米與龍眼乾一起慢火熬煮
糯米的火候剛好，澱粉質完全釋放，但仍然有米粒的口感
甜味來源是龍眼乾的立體風味

總結

「澎湖陳」是高雄在地人也推薦的傳統甜品店
位於三民市場 / 中華三路的入口附近

夏天很多人會點他們的八寶冰 (剉冰)
Larry 去是必點他們的燒麻糬與米糕粥
因為這些台灣古早味，其他地方真的不容易吃到

米糕粥有冰的也有熱的，可以先問一下老闆
夏天吃一碗冰的米糕粥也非常舒服

除了上面提到的剉冰、燒麻糬、米糕粥
還有現打果汁、牛奶等，品項很多

好吃的傳統甜品店，分享給大家~

位置是租用高雄流行音樂中心的「珊瑚礁群」
與高流主體的「音浪塔」在海港兩側對望
也因此「珊瑚礁群」是觀賞高流主體建築的絕佳位置

關於高雄駁二與流行音樂中心的介紹，請參考我之前的文章

FOCUS 13 是由台南「林百貨」團隊經營打造
它不走一般百貨的路線，而是偏向生活風格與場景感
精選品牌包含文創、咖啡、選物、香氛、服飾、設計品牌等

是駁二藝術特區往東的完美延伸
而且相較於駁二，我更推薦在 FOCUS 13 這裡享受黃昏海景

交通、如何前往？

FOCUS 13 位置就在高雄輕軌「光榮碼頭」站旁
如果是從駁二玩過來，可以考慮在大港橋頭的「駁二大義」站坐過來
因為從駁二、大港橋、到對面的大港倉，其實也走得滿累的

從高流「真愛碼頭」這一側也有人行步道
可以「走」到對岸的 FOCUS 13
但除非是體力極佳，或是就是要體驗步行的朋友，一般還是建議坐輕軌去

FOCUS 13 珊瑚廣場的外觀

從輕軌「光榮碼頭」一出站，可以一覽流行音樂中心音浪塔、海音館
與 FOCUS 13 珊瑚廣場
下圖左前方是高流的音浪塔、海音館，我們稱之主體建築
下圖右前方是 FOCUS 13 (也算高流的一部分)，與主體建築隔著港口對望

FOCUS 13 是租用高流的「珊瑚礁群」，2層樓的挑高建築
有著大片落地窗與模擬珊瑚礁的特色屋頂

走進 FOCUS 13

FOCUS 13 內部的挑高空間與設計感吊燈
吊燈的設計有一說是，模擬海底上升的氣泡
不過樓梯的位置會擋住全景，應該是主建築就是這樣設計
承租單位也只好沿用

FOCUS 13 內部的主視覺：白色的垂吊亮片，模擬鯨魚噴水的意象
乍看之下以為是「樹」，後來才知道是模擬鯨魚噴水
如上方提到，樓梯的位置有點卡到主視覺

FOCUS 13 一樓的精選品牌櫃位
包含文創、咖啡、選物、香氛、服飾、設計品牌等
不走一般百貨的路線，而是透過風格選品，營造獨特的生活氛圍

觀賞高流音浪塔、海音館的絕佳位置

FOCUS 13 的前庭是觀賞高流音浪塔、海音館
與黃昏海景的絕佳位置
因為隔著港口對望，能完整觀賞高流音浪塔、海音館的全景

總結

「FOCUS 13 珊瑚廣場」是高雄亞灣區的全新海景商場
也是駁二藝術特區往東的完美延伸

近幾年駁二為高雄奠定了很好的觀光基礎
也營造出獨特的海港城市風格

不管是以觀光體驗來講、以商業來講
我完全認同基於已經成功的駁二，再往東做擴展

從棧貳庫到駁二、到大港橋兩側、到高流以及 FOCUS 13
是非常大的面積

無論你的行程怎麼規劃，我會建議在黃昏的時候到達 FOCUS 13
FOCUS 13 的前庭是觀賞高流音浪塔、海音館
與黃昏海景的絕佳位置

延伸閱讀：駁二藝術特區散步攻略：從棧貳庫、大港橋一路玩到流行音樂中心

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最早是在大港埔圓環(現美麗島圓環)旁邊的小攤位起家
隨後設立店面，就在美麗島捷運站旁

這家店的最大特色是扁魚湯頭與沙茶醬

扁魚一般是指比目魚或鰈魚
烘乾後的扁魚乾，油炸至酥香，壓成碎塊後熬湯
是閩南與粵式料理中常見的湯頭鮮味來源

他們的沙茶醬也是招牌
由扁魚、蝦皮、蒜末、花生粉炒製而成，口感下方再幫大家介紹

位置、如何前往

高雄捷運美麗島站 1 號出口，幾乎就在旁邊了

1 號出口一出來有一家老字號雞肉飯
面朝雞肉飯，右前方的小路走進去，馬上可以看到「汕頭泉成沙茶火鍋」
整棟的建築很明顯

店裡的感覺。早已是企業化經營，人手、服務流程都清清楚楚
平日午餐的後段時間，店內也好幾組客人

菜單

鍋底湯頭

先選湯頭，有招牌汕頭扁魚鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋、花雕養生鍋

肉類

牛羊豬雞都有，但汕頭沙茶火鍋的經典吃法，還是配牛肉最對味
牛肉有和牛、手切霜降牛、五花牛、牛小排、等

火鍋料

他們也有單點的火鍋料：魚丸、牛肉丸、蛋餃、魚餃、燕餃、等
蛋 / 魚 / 燕餃應該都是他們自製，可以點來嚐嚐

單人小火鍋

他們也有 1 人享用的小火鍋，有固定的供餐模式：
只提供扁魚鍋底，只限平日且單人用餐
有附飯、時蔬及簡單的火鍋料拼盤。肉的種類如下方菜單選擇

餐點開始！

單人小火鍋

我這次品嚐的是他們的單人小火鍋
一開始先上小菜毛豆、他們自製的沙茶醬、簡單茶水在桌上自己倒
一碗洋蔥 / 蔥花 / 蒜末，稍後自己加到沙茶裡

單人小火鍋上了！我肉盤點的是「厚脂五花牛」418元
小火鍋包含火鍋料和蔬菜拼盤
另外我還單點了「魚丸魚餃雙拼」

扁魚湯底

可以先喝一碗扁魚湯底！
是用炸過的扁魚乾、赤尾青蝦、多種蔬菜熬製而成
色澤金黃清澈，味道有點日式魚介的 hint，清爽溫潤

特製沙茶醬

他們的沙茶醬也是招牌，由扁魚、蝦皮、蒜末、花生粉炒製而成
單吃原味不會過鹹，或很重的醬味
但咬到裡面的渣渣，可以吃得到魚乾食材的香味

台式沙茶醬最經典的吃法是加入一個生蛋黃
因為潮汕沙茶傳入台灣之後，加入了台灣當地的花生粉，多了堅果香而且質地比較厚
加入生蛋黃會增加濕潤感、變得更滑順
別忘了撥一點洋蔥 / 蔥花 / 蒜末，增加清爽感與辛香

厚脂五花牛

單人小火鍋我選擇的是「厚脂五花牛」，潮汕火鍋還是配牛肉最對味
趕快先燙一片

剛燙好的五花牛配上沙茶醬，絕對是不敗的組合

火鍋料與菜盤

單人小火鍋會附一份綜合火鍋料與菜盤
可以看到不管是火鍋料還是蔬菜，其實滿豐富的
以單人享用來說，再加上套餐的肉盤、一碗白飯，應該是一定飽

單點的魚丸魚餃雙拼

我另外單點了一份「魚丸魚餃雙拼」160元
魚餃印象比較深刻，魚丸倒是普通
提醒想嚐試單人小火鍋的朋友，套餐已經非常飽囉，單點可能會吃不下

滿滿的火鍋料下鍋的感覺
煮完肉類、蔬菜、火鍋料的湯頭，記得最後嚐嚐，超級甜！

單罐的沙茶醬

吃完我還外帶一罐沙茶醬 150元，回家享用
他們沙茶醬有分辣味和原味，這罐是辣味
辣味是微辣，能吃辣的話推薦，完全不吃辣的話請買原味

價錢與總結

單人小火鍋肉盤選「厚脂五花牛」418元
單點一份「魚丸魚餃雙拼」160元，另要一成服務費

單人小火鍋本身就有肉盤、菜盤、火鍋料、飯
1人的話，另外單點真的會吃不完

單罐的沙茶醬上方剛提到，這裡就不再重複

「汕頭泉成」以規模、知名度與商業版圖上
應該可以說是高雄沙茶火鍋的最大品牌，也早已企業化經營

總店位置緊鄰美麗島捷運站，交通方便，店面也整理的寬敞舒適

扁魚湯頭清爽溫潤，單喝都好喝
搭配五花牛和他們自製的沙茶醬，非常對味！

如果是多人火鍋，湯底除了扁魚鍋
也有大家喜歡的麻辣鍋、鴛鴦鍋、酸菜白肉鍋，等

但如果是單人小火鍋
只提供扁魚鍋底，而且只限平日且單人用餐喔~

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身為明太子、明太子加工食品的大廠
Yamaya 很早就切入酒業
並推出自己的品牌酒，例如：逢初燒酎

這篇文章跟大家介紹的是，他們的水果利口酒
是用本格燒酎做基底，摻入水果、糖
相較於直接喝燒酎，水果利口酒好入口很多

哪裡購買？

我講我的經驗，與大部分遊客購買的地點
基本上就是博多車站、博多運河城兩地

博多車站

博多車站 Yamaya 的櫃位是在1樓，地圖打開是偏東北側的區塊
要提醒讀者的是
博多車站 Yamaya 在那個點附近，分為好幾個櫃位
尤其是水果利口酒的櫃位，跟明太子的櫃位有一點距離喔

博多運河城

或者你可以到博多運河城買，是在B1，中庭噴水池的平面
博多運河城是半圓形朝東的方位
地圖打開，Yamaya 是在半圓形頂點附近

在博多運河城買的好處是
那裡 Yamaya 從明太子、零食、到酒，是在同一個店面
不管是試吃試喝、選購，可能會比較方便

延伸閱讀，同樣在博多運河城B1，好吃的章魚燒
築地銀だこ(tako)，我的文章在此

口味與價格

上圖很明顯有5種顏色，也就是5種口味

• 紅色：いちご (ichigo)，草莓
• 紫色：すいぽて (swee-pote)，sweet potato 的縮寫，這裡是紫薯的意思
• 青綠色：うめ (ume)，梅子，就是梅酒的意思
• 淺黃色：ゆず (yuzu)，柚子
• 橘黃色：なつ (natsu)，直接翻譯是夏天，這裡指的是「日向夏柑橘」

乍看之下淺黃/橘黃不太好分，你看包裝
水果圖形一片葉子的是柚子，兩片葉子的是柑橘

價格

以下是2026年春天的價格
大瓶的是500ml，1980日圓。小瓶的是100ml，800日圓

如果不確定喜不喜歡的朋友，可以先買小瓶嚐嚐

草莓酒開箱(500ml)

酒標上有標示 あまおう (Amaou)，使用的是福岡縣「甘王草莓」

口感

一開瓶草莓香氣很好聞，口感也有一點甜香
人工調味感不強，算清爽

因為是本格燒酎基底的，提供了酒的厚度，還有燒酎的尾韻
是一個當飲料、當酒類都很不錯的選擇

柑橘酒開箱(100ml)

每款口味的包裝上都有一隻動作不同的手繪貓咪
記得文章上面提到，水果圖形有兩片葉子的是柑橘

柑橘酒選用的是「日向夏柑橘」
日向夏是九州 (特別是宮崎縣) 非常有名的品牌柑橘
風味清爽帶點微酸，也適合加氣泡水飲用

包裝顏色相近的柑橘與柚子口味，兩者的差異是什麼？
柑橘酸度比柚子低，甜感比較明顯飽滿
柚子則是喝它獨有的香氣，尾韻會有一絲柚子皮特有的苦澀感

好吃的明太子零食

最後推薦大家 Yamaya 這款明太子零食，950日圓
大包裡面有分裝小包，口感是鬆酥類型

總結

Yamaya (やまや) 是福岡非常知名的明太子、加工品、零食專賣店
也很早就切入酒業

這篇文章跟大家介紹 Yamaya 的水果利口酒
大瓶500ml，1980日圓。小瓶100ml，800日圓
(2026年春天的價錢)

水果利口酒有不同的口味，建議大家可以嚐嚐草莓口味
畢竟來到福岡就是要吃草莓，是吧？

也跟大家分享了購買地點
基本上就是博多車站、博多運河城兩地
如果在博多車站買，要特別提醒讀者
Yamaya 酒的櫃位和明太子、零食的櫃位不同，有一點距離

水果利口酒是燒酎基底，但跟純燒酎比，好入口很多
提供給到福岡旅遊的朋友們參考~

這篇文章跟大家分享從福岡市中心，前往球場的交通方式

還有球場旁邊的複合娛樂設施「BOSS E·ZO FUKUOKA」
包含裡面的 teamLab Forest 沉浸式藝術體驗

軟銀鷹商品旗艦店在球場西北側，希爾頓飯店在球場西側，等
球場外圍主要的建築與景觀

交通方式

交通方式我主要會介紹地鐵和巴士
一般台灣人是從博多或天神過去

如果是坐地鐵，機場線「唐人町」站3號出口
沿著河往北走，這段路其實不算短喔

要過一個橋往西走，景觀不錯，很好拍照
下圖左是從橋上往西北方拍，下圖右是往東北方拍
下圖左高樓的位置，就是球場的方向

如果是從博多搭巴士過去，在博多車站旁的巴士總站搭車
巴士總站裡有很多登車口，請再確認哪一號公車有到 PayPay Dome

如果是從天神搭巴士過去，基本上在警固公園東側 (福岡三越側)
或是警固公園南側的大馬路上找公車站
記得注意一下去程與回程的方向

至於選擇巴士還是地鐵？有一說法是去看球時搭巴士
比賽結束時數萬人湧出，此時走去搭地鐵比較方便
當然，讀者請自行依照狀況判斷

福岡巨蛋球場前

這是偏球場東南側往球場拍的角度
右前方(照片外)是複合娛樂設施「BOSS E·ZO FUKUOKA」

球場前軟銀鷹的球星看板
有原航平(17號)、栗原陵矢(24號)、近藤健介(3號)、周東佑京(23號)
期待下次去看到徐若熙的看板

走上階梯，球場正門 (Gate 5)

球場平面圖

本壘方向是在 Gate 3
福岡巨蛋的入口不是正東南西北，例如 Gate 3 是東側偏北一點點
Gate 5 是南側偏東一點點
下圖左上角三角形區域，就是軟銀鷹的商品旗艦店

BOSS E·ZO FUKUOKA

球場的東南側是複合娛樂設施「BOSS E·ZO FUKUOKA」
是由三得利 (SUNTORY) 旗下的知名咖啡品牌 「BOSS 咖啡」冠名贊助

E·ZO 則是與日文 いいぞ 的諧音有關，E 取自英文的刺激、娛樂
(下圖為短影片匯出，畫質請多包涵)

樓層介紹

1樓是 HKT48劇場 (AKB48的姐妹團)，2F 辦公室不開放
3F 美食街與球場入口同一平面，如上圖走進去就是3樓
4F 王貞治棒球博物館，5F teamLab Forest
6/7F 有一些電子遊樂設施
8F到頂樓是實體遊樂設施，有懸吊式軌道，還有超長管狀溜滑梯，一路滑到一樓！

王貞治棒球博物館

位於四樓的王貞治棒球博物館，分為博物館與 89 Park
89 Park 有模擬揮棒、跑壘挑戰、投球測速等體驗設施
博物館的門票包含 89 Park，或是可以單獨只買 89 Park 的門票

teamLab Forest

如其名，就是 teamLab 團隊以森林為主題創作的
成人門票2400日圓，也有兒童票1000日圓 (2025的價錢)
有部分體驗是凹凸地面，所以請記得穿運動鞋

牆面投影著各種動物與森林景象

還有一些區域是凹凸地面與牆面
設計理念是「用身體來認識世界，用立體思維來理解世界」

可口可樂席專屬入口

可口可樂長期贊助軟銀鷹隊
並在球場裡有設置「可口可樂席」，是在一三壘側往外野延伸
與球員是同一平面 (台灣某些球場也有類似的座位)

可想而知，「可口可樂席」是高價而且非常熱門難搶的球票
球場有些入口是「可口可樂席專屬入口」
(下圖為短影片匯出，畫質請多包涵)

軟銀鷹的商品旗艦店

軟銀鷹隊的商品旗艦店 HAWKS STORE HOME
位於球場西北方，GATE8 的正對面
非比賽日也有開，請自行查詢 Google 地圖上的營業時間

包含商品旗艦店，和上面提到可口可樂的「強強聯手」品牌行銷
都是我們台灣職棒需要再學習的地方

海鷹希爾頓飯店

球場西側有福岡海鷹希爾頓飯店 (Hilton Fukuoka Sea Hawk)
緊鄰球場與博多灣
從球場平台進飯店(以飯店樓層不是1樓喔)
可以欣賞挑高大廳與餐廳，還有商店街 Sea Hawk Galleria

總結

福岡本就是台灣人很喜愛的旅遊地點
尤其是台灣強投徐若熙加盟軟銀鷹
可以預期，會有越來越多台灣人去福岡看球

交通方式，如果是坐地鐵，機場線「唐人町」站
如果是坐巴士，博多車站(巴士總站)或是天神百貨區都有公車站

福岡巨蛋南側有大型百貨「MARK IS 福岡 Momochi」
如果是坐地鐵來，是順路的百貨

球場旁邊有複合娛樂設施「BOSS E·ZO FUKUOKA」
軟銀鷹商品旗艦店在球場西北側，希爾頓飯店在球場西側

非比賽日都有開，也很值得逛一逛~

我的IG短影片

在鹿兒島講老牌又經典的餐廳，一定要提到「山形屋食堂」

「山形屋食堂」是山形屋百貨直營，位於百貨的7樓(頂樓)
山形屋百貨從昭和時代就已經創立
隨著百貨，山形屋食堂也長時間服務著在地民眾

1950、60年代，經濟剛開始起飛的日本
到百貨公司的餐廳吃飯，對普通家庭來說是很期待的事

當時的山形屋希望能提供一道「既能吃飽又顯得豪華」的料理
於是創作出了「硬炒麵」(yaki-soba)
至今傳承幾十年的味道，是鹿兒島人共同的記憶

山形屋食堂也會隨著季節，推出不同的時令料理
先講結論，這家我直接給推薦
平實的店家，平實的價錢，卻有美味的食物

位置、如何前往

位於山形屋百貨本館(1號館) 7樓，也就是頂樓
如果坐路面電車，介於「朝日通」「石燈籠通」之間
但也可以從「天文館通」下車，一路逛過來

山形屋百貨本館是一棟很美的歐式建築
牆面上有半圓形拱窗的設計，電梯上方是鐘樓
拍攝時是冬天，鹿兒島竟然下雪~

餐廳門口

餐廳在山形屋百貨本館(1號館)的7樓，也就是頂樓
風格是昭和懷舊風，整理的乾淨整齊
這是門口櫃檯，裡面座位區空間是很大的

門口擺著漂亮的食物模型
拍攝的時間是冬天，他們有鹿兒島縣北部「長島」產的鰤魚 (右邊兩個)
文章下方會再做介紹
左邊模型分別是南蠻炸雞+蛋包飯，炸豬排+蛋包飯

常駐菜單

這是他們的常駐菜單 (regular menu)
中華料理：黑毛豬肉炒飯
山形屋招牌：硬炒麵(焼きそば)、金生拉麵。硬炒麵有分小、中、大份
如果你有點其他料理，硬炒麵建議點小份
菜單上也有提醒，硬炒麵可以加入他們的「三杯醋」享用

和食菜單：握壽司、天婦羅+壽司+蕎麥涼麵、海老天丼

洋食菜單：蛋包飯、多蜜醬(デミソース)蛋包飯、牛肉咖哩飯

以上是主要菜單，當然還有其他餐點
這裡就不多佔篇幅了

季節限定的長島美味

長島是鹿兒島縣西北方的一個島嶼
當地的品牌鰤魚「鰤王」是全日本、甚至是全世界知名
這裡介紹一下「鰤王」的日文，平假名：ぶりおう (buri-oh)
在很多地方也會看到片假名+漢字：ブリ王

1680日圓的套餐包含：一份鰤魚生魚片、茶碗蒸、炸馬鈴薯 (ばれいしょ)
あおさ (石蓴，俗稱海萵苣)味噌湯、飯

其中「鰤王」鰤魚、馬鈴薯、石蓴(俗稱海萵苣) 都是長島產的

套餐另外可選 A: 鰤魚+櫻島大根燉煮。B: 炸鰤魚塊。二擇一

鰤王定食 (長島的鰤魚)

我選的是A選項：鰤魚+櫻島大根燉煮
加上整個套餐：生魚片、茶碗蒸(佐石蓴勾芡)、炸馬鈴薯
石蓴味噌湯、飯

鰤魚生魚片

套餐的鰤魚生魚片，用看的都看得出來肥厚與油脂

這是我近期吃到最肥美的鰤魚了
一點筋都沒有，整個超級鮮美軟嫩

鰤魚+櫻島大根燉煮

燉煮鰤魚是帶骨的部分，骨是大骨頭，可以輕易的將肉吸出來
魚肉也軟滑，不會有乾的感覺

他們蘿蔔使用的是櫻島大根
櫻島大根與普通大根比，形狀跟口感都不同，而且更緊實，不易煮爛
已經燉煮到有點像蒟蒻，但竟然沒化開，還有口感

茶碗蒸(佐石蓴勾芡)

茶碗蒸上面有加石蓴(俗稱海萵苣)的勾芡，也非常鮮美

硬炒麵(焼きそば)

再來就是品嚐他們傳統又經典的「硬炒麵」(焼きそば)
有分小、中、大份，我是點小份的 680日圓

滿滿的高麗菜，勾芡過的湯汁，不會過鹹或過甜，調味剛好
佐以一點紅蘿蔔絲、香菇絲、魚板絲、豬肉絲，香氣十分足夠
出來玩的遊客們，青菜吃的應該都不夠，這盤高麗菜絕對能補充蔬菜纖維

他們麵條是炸過的，提供脆口感跟油香，也因此有人翻譯成「硬炒麵」
炸麵條吃起來香脆，搭配勾芡的高麗菜剛好

價錢與總結

以上是鹿兒島「山形屋食堂」的介紹，和我用過的餐點
價錢文中有附，也可以參考文章中的菜單

這家的氛圍和餐點，我直接給推薦，就如同我文章開頭所說
「平實的店家，平實的價錢，卻有美味的食物」

山形屋百貨是鹿兒島老牌又經典的百貨
離天文館商圈也不遠，我會建議一路從天文館逛到山形屋

除了經典的傳統料理「硬炒麵」(焼きそば)
山形屋食堂也會隨著季節，推出不同的時令料理

大約1月中到2月底，是鰤魚大出的季節
他們通常會有鰤魚套餐，來自長島的品牌鰤魚「鰤王」
我會建議嚐嚐，在台灣比較少吃到這樣的鰤魚口感和品質

分享給來鹿兒島旅遊的朋友，特別是1月中到2月底大約是農曆年底/年假
來嚐嚐他們的鰤魚以及硬炒麵~

我的IG貼文

創立於鹿兒島的「薩摩蒸氣屋」是日本九州很知名的和菓子品牌
百貨、車站常會看到他們的門市

這篇文章我分享的是位於鹿兒島天文館的「薩摩蒸氣屋 菓菓子横丁」
是薩摩蒸氣屋的旗艦店
也是到鹿兒島旅遊，值得一訪的店家

菓々子横丁，我「菓菓子」沒key錯喔，的確是兩個菓
日文「橫丁」是街道旁小橫巷子的意思
「菓菓子横丁」就是在這個(小巷子)空間裡，充滿很多和菓子甜點的意思

這跟店家的空間設計，創造出來的氛圍有關
底下會再做介紹

位置、如何前往

位於鹿兒島天文館商業區，搭路面電車到「天文館通」即可
如果你打開 Google Map，大街上有一個「蒸氣屋 天文館店」
這家是創始老店

一般遊客會去逛的是「薩摩蒸氣屋 菓菓子横丁」
這是位於天文館商店街裡的旗艦店

「天文館通」一下電車，通常會被購物中心 CenTerrace 吸引目光
CenTerrace 這一側是天文館「南側」
(下圖右側就是 CenTerrace 購物中心)

「薩摩蒸氣屋 菓菓子横丁」是在天文館北側的商店街
(是在上圖的對面喔)
一進北側的商店街，注意看左手邊，很快就到了

(上圖)左側是甜點櫃檯，可以看到右側有一個樓梯
二樓是「屋根裏ギャラリー 茶房 珈花子」
ギャラリー 是 Gallery，整句可以翻譯成「閣樓藝廊」
二樓有展示書畫與民藝品，也有賣一些茶點

甜點種類

他們的櫃檯擺著超級多種甜點，例如：
島津さま(sama, 大人) 是印著島津家徽的最中餅殼，中間夾餡料
蒸しよもぎ餅，よもぎ (yomogi) 是艾草，也就是蒸艾草餅
蒸しようかん (蒸羊羹)、煎粉もち (mochi)、高麗もち (mochi)、木目羹

棹かるかん (karu-kan)，整條的輕羹
只要有「棹」這個字，就是整條的甜點 (相較於切片)
整條銷售的一樣有羊羹、煎粉餅(mochi)，等
上段有提到的甜點，大部分都有賣整條的

華さざれ，さざれ (sazare, 小石子)
華さざれ 可以翻譯成漂亮的小石子，是一種「琥珀糖」
金柑パイ(派) 內餡是蜜漬金桔，外層是奶油酥皮
是一種「和洋混合」的甜點

上圖下方黃色包裝的是 かすたどん (卡士達殿)，類似蒸蛋糕，內餡是卡士達醬
幾乎可以說是「薩摩蒸氣屋」最知名的產品了
白色包裝的是 かるかん饅頭 (輕羹饅頭)

上生菓子，是師傅手工製作，展現藝術美感、季節韻味

店內裝潢

這家旗艦店的空間設計是一條長長的室內小巷
中間有流水造景，內用餐點在這裡享用
這是從中間往門口拍

內用座位區旁有挑高的流水造景
(直式照片由短影片匯出)

店面的另一端 (也就是深入店鋪後方)
有展示並販售鹿兒島特產「屋久杉」製作的木工藝品

木工藝品的對面可以買烤甜甜圈
這裡先介紹環境，下方會分享試吃口感

菜單

內用的客人可以拿這一張菜單
第一排是：卡士達殿、銅鑼殿、西鄉殿、春駒、黑糖長崎蛋糕、島津大人
第二排是：輕羹、輕羹饅頭、一口小輕羹、輕羹仙貝、薩摩男爵(薯泥羊羹)、烤甜甜圈

餐點開始！

我點了(左到右)烤甜甜圈、卡士達殿、蒸艾草餅(mochi)
內用店家會附一杯茶

文章的上方有提到
內用座位區旁有挑高的流水造景

烤甜甜圈

90日圓。它的特色是非油炸，相較於油炸甜甜圈健康一點
有點像蓬鬆的雞蛋糕，雞蛋香滿濃的
很好入口，不會太乾卡喉嚨

蒸艾草餅(mochi)

120日圓。日文漢字的「餅」是 mochi 喔，也就是蒸的艾草麻糬
將米磨成的粉、水、糖、艾草泥，混合凝固後放入蒸籠
(不是傳統麻糬的搗製)
蒸製會更水潤，但不像傳統搗製的Q彈

口感比羊羹更黏(含水量較高)，有艾草的風味
整體味道滿甜的

卡士達殿(Kasuta-don)

130日圓。卡士達殿可以說是「薩摩蒸氣屋」最知名的產品
外觀是一個黃色小饅頭，中間包著卡士達醬

麵包體是類似戚風蛋糕的蓬鬆口感
中間卡士達醬吃得出新鮮、奶香甜香，滿好吃的

輕羹(Karu-kan)

輕羹不僅是薩摩蒸氣屋的招牌商品，也是整個鹿兒島地區的名產
他們的輕羹是用當地的自然薯(野生山藥)製作而成

250日圓。吃起來有點像台式發糕，但更為濕潤，滿好入口的
可以感受到山藥的軟滑，和白砂糖的清甜
不是那種風味很強的甜點，適合慢慢品嚐

價錢與總結

以上是「薩摩蒸氣屋 菓菓子横丁」的介紹，和我嚐試的餐點
價錢文中有附，算是經濟實惠，東西也好吃

薩摩蒸氣屋是九州知名的和菓子品牌
創始於鹿兒島，本文介紹的是位於鹿兒島天文館的旗艦店
除了各種和菓子，空間設計的氛圍也很好

到鹿兒島旅遊的朋友，我會建議來此逛逛
嚐嚐天然山藥做的輕羹，還有他們知名的卡士達殿、烤甜甜圈
還有很多鹿兒島在地的甜點，都可以嚐試看看~

薩摩內臟舖是鹿兒島中央站附近
人氣很高的一家燒肉店
不只觀光客，也受到當地客人的喜愛

薩摩內臟舖原文是叫「薩摩ホルモン舗」
ホルモン (Horumon, 賀爾蒙)，在日本指的是烤製的牛腸或豬腸
精確來講是烤腸，衍生為「內臟料理」都可稱為 Horumon

薩摩內臟舖主打「朝引」(當天早上處理) 且不經過冷凍的內臟
類似台灣溫體牛的意思
當然，身為鹿兒島的燒肉店，他們是選用鹿兒島黑毛和牛

這是一家能體驗到九州當地燒肉的燒肉店
但要提醒，這家的重點是內臟，喜歡吃內臟的朋友再考慮這家

另外，他們只有晚上開喔
有興趣的讀者請先查詢他們的營業時間

位置、如何前往

位置超級接近鹿兒島中央站
中央站西側口出來，走沒幾分鐘就到了
店面在路口。下圖左側是往西的道路，下圖右側是往北

建築物與燈光的設計，很顯眼的一家店
傍晚/晚上看起來氣氛特別好
門口有一個類似牆面的立牌，也很有 feel

菜單

他們主打的是「朝引」當天早上處理好的牛內臟
左中是牛舌，左下是「牛雜拼盤」(分4種或6種)
第一次來的朋友可以點這種少量多樣的牛雜拼盤，嚐試看看

上圖右側是單點的內臟，包含「鐵將」(てっちゃん，tet-chan，大腸)
丸腸 (丸チョウ，maru-cho，小腸)，通常會被翻整成圓管狀
注意鐵將日文是用 ちゃん (chan)，丸腸日文是用 チョウ (cho)，不同字

還有牛肚、牛肝、橫膈膜、牛胃，等，太多了
下次有機會去我會點 牛肝、蜂巢肚 (ハチノス，hachi-nosu)

當然他們也有和牛燒肉，選用的是鹿兒島黑毛和牛
包含牛五花、牛肋條(中落ちカルビ)、牛排

也有烤肉的配菜，蔬菜、泡菜、各種飯、湯
還有他們自己搭配的燒肉便當

餐點開始！

蔥花鹽味牛舌

蔥花鹽味牛舌 (ねぎタン鹽)，1800日圓
ねぎ (negi) 是蔥，タン (tan) 是牛舌
也跟大家分享他們吧台座位，店員會將肉品放在右前方的木板上

雖屬薄切牛舌，但有點厚度，烤起來口感水準以上
他們蔥花是有調味的，放在牛舌上，包起來直接入口

牛肋條

牛肋條 (中落ちカルビ)，1200日圓
カルビ (karubi) 是一般俗稱的牛五花
「中落ちカルビ」是牛肋條，是肋骨與肋骨中間的肉

牛肋條因為是骨頭之間的肉，油筋比較多
烤焦香一點比較好吃
烤到外層焦香後，隨時移到炭火外圈慢慢烘烤，讓熱度透到肉中間

牛肋條部位的油脂比較多，吃的出來是和牛油脂的清甜味
他們的醬有兩種：一邊是偏醬味/鹹味，一邊是偏柚子清爽型

牛雜拼盤(4種)

牛雜 (ホルモン) 4樣拼盤，1100日圓
右上：上てっちゃん (上等鐵將)。右下：炎のてっちゃん (火焰鐵將)
左上：塩ホルモン (鹽賀爾蒙，菜單是寫「鹽味牛雜」)
左下：丸チョウ (maru-cho, 丸腸)

下圖烤的是(左)丸腸、(右)火焰鐵將
丸腸是牛小腸，將內側往外翻，切成一段一段的，有點小圓筒形
內臟部分都要隨時移到炭火外圍，慢慢烘烤，讓熱度透到中間

下圖烤的是(左)鹽賀爾蒙(鹽味牛雜)、(右)上等鐵將
上等鐵將(大腸)烤起來比較是片狀，跟火焰鐵將不一樣
可能是上等鐵將的脂肪稍微較火焰的少
下圖左的鹽賀爾蒙(鹽味牛雜)，則是脂肪清修得更乾淨，主要是吃Q脆口感

價錢與總結

以上是我嚐試的餐點，價錢文中有附
價位算ok，物有所值

薩摩內臟舖 (薩摩ホルモン舗) 在鹿兒島當地是名店
平日晚上也是高朋滿座
晚上6點的餐期，通常要排隊
如果要現場排的話，在餐期後過去，比較會有現場位置

這是一家很道地的燒肉店，店裡也有很多當地客人
他們主打牛內臟
從牛舌、牛五花，到各種牛內臟，所需的「烤功」都不同
可以來體驗看看自己的「烤功」如何

但要提醒，這家的重點是內臟，喜歡吃內臟的朋友再考慮這家

另外，他們只有晚上開喔
有興趣的讀者請先查詢他們的營業時間~

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上篇文章跟大家介紹
「從鹿兒島市區搭渡輪前往櫻島，以及觀光通票 CUTE Pass」
(文章在此)

這篇文章會從到達櫻島，下船後
跟大家介紹大概半天的重點行程和景點

基本上從渡輪碼頭到遊客中心這一帶，步行參觀即可
遊客中心附近還可以體驗足湯(溫泉)

然後搭乘周遊巴士環島
想下來參觀拍照的站點就先下，再搭乘下一班巴士繼續
所以需要觀光通票 CUTE Pass ~

月讀神社

在櫻島渡輪碼頭旁，步行很短的距離
就會看到月讀神社
主要供奉的是交通安全、結緣之神

石碑上的平成六年(1994年)，應該是建立石碑的時間
神社本身已經有非常久的時間了

上完階梯，走一小段參道後到達神社本殿
附近有一個展望台可以往渡輪、鹿兒島市方向看去
(直式照片由短影片匯出)

因為本篇的內容很多，這裡就快速帶大家看過月讀神社

熔岩渚(海濱)公園足湯

從月讀神社步行不會很遠，就會到達「熔岩渚公園」
此處也是必玩的一個重點

熔岩渚公園原文是「溶岩なぎさ公園」
なぎさ 的漢字是「渚」，水濱、海濱的意思
石碑上寫平成13年(2001年)竣工，還記得上面月讀神社的石碑？
199x年到2千年初，櫻島的景點可能做了一次整體的翻修

著名的熔岩渚公園足湯(泡腳溫泉)
長條形的免費足湯，建議來體驗看看！
想泡足湯的朋友，記得自備毛巾，泡完足湯可以擦腳
(直式照片由短影片匯出)

拍謝，用我的腳示範一下

櫻島遊客中心

熔岩渚公園是靠海
如果回頭往馬路方向走，櫻島遊客中心就在旁邊
拍攝時右側的花園正在整修中
(直式照片由短影片匯出)

遊客中心有火山灰、火山熔岩製成的紀念品(圖左)
和立體的火山模型(圖右)

遊客中心的火山博物館，火山灰、火山熔岩展覽
(直式照片由短影片匯出)

周遊巴士時刻表

底下是周遊巴士時刻表，在遊客中心門口的站點
分為紅、藍兩個路線，每班間隔30分鐘(紅藍交錯)
藍線不停(7,9)赤水麓 (8)國際火山砂防中心
其他紅藍線都相同

湯之平展望所

周遊巴士的第11號站點：湯之平展望所
大概是櫻島最重要的景點

櫻島火山分為北岳、南岳
北岳海拔1,117公尺，是櫻島最高峰
北岳是櫻島最古老的火山，距今大約5千年前就已經停止活動了
南岳海拔1,040公尺，大約從4,500年前至今，都有噴發活動

下圖主景應該是北岳，下圖的右前方是南岳

這裡是一般遊客可接近火山的最近距離
距離「南岳山頂火山口」3公里
南岳山頂的東側有一個「昭和火山口」
南岳山頂與昭和火山口目前都還有噴發活動

湯之平展望所有一個小型的室內展示空間
介紹櫻島的火山與歷史，從上古時代就有火山噴發的紀錄

在展望台較高的地方也超好拍照！

看到火山噴發

在離開湯之平展望所的巴士上，此時正好火山噴發
噴發的位置是在下圖北岳的右前方(東南方)
如上文介紹，現在會噴發的是南岳火山

離開湯之平展望所，就搭巴士前往渡輪碼頭
準備回鹿兒島市區了

總結

上篇文章跟大家介紹
「從鹿兒島市區搭渡輪前往櫻島，以及觀光通票 CUTE Pass」
(文章在此)

這篇文章跟大家介紹到達櫻島、下船後
幾個重要的景點
包含月讀神社，熔岩渚公園的足湯，櫻島遊客中心
還有最重要的湯之平展望所

還有周遊巴士的時刻表，這裡也提醒一下
一般櫻島周遊巴士是在櫻島的西側繞一小圈，不是環島喔

以上這樣大概半天的行程，可以在鹿兒島市區吃飽再過來
回到市區正好吃晚餐

到鹿兒島旅遊，櫻島火山可以說是必訪的一個景點
提供給大家參考~

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